Mässans utställare

På Vin i Linköping träffar ni ett stort antal utställare med smaker från stora delar av världen och lokala smaker från Linköping. Bland utställarna hittar ni vin, destillat och delikatesser av alla dess slag.

Utställarlistan uppdateras kontinuerligt ända fram till mässans start.

Mercura är ett familjeägt bolag vars vision är att ta fram och erbjuda spännande och nya smakupplevelser.

Genom samarbete och innovation skapar Mercura högkvalitativa produkter, över vilka vi är mycket stolta, och mer än gärna presenterar för er!

 Missa inte vår smaksatta vodka eller vår gin med smak av jordgubbar!

www.mercura.se

1413

Apricot är en av de ledande importörerna på den svenska vinmarknaden där vi verkat i 10 år. Vårt expertområde är att tillsammans med vinproducenterna, ta fram viner som passar den svenska smaken.  Därtill väljer vi enbart att arbeta med producenter som kan hålla en jämn kvalitet. Vi fokuserar på att göra våra producenters varumärken kända snarare än på att marknadsföra oss själva. Det gör att vi kan fokusera på vårt mål; att ha ett utbud av kvalitetsviner i varje prisnivå där de, oavsett pris, ska vara mer prisvärda än våra konkurrenters. Vi är med i framkant på utvecklingen och lanserar både smaktyper och förpackningslösningar som efterfrågas av den nyfikne vinkonsumenten.

www.apricot.se

849

Bryghuset Braunstein är ett mikrobryggeri och mikrodestilleri beläget i Køge på östra Själland. Det grundades 2005 av familjen Braunstein Poulsen.

Öl- och kryddsnaps från Braunstein skiljer sig i grunden från vanlig dansk brännvinsproduktion. Normalt används helt neutral sprit för snaps. På mikrodestilleriet i Køge Havn läggs istället stor vikt vid att du kan smaka själva råvaran; malt av högsta kvalitet, som de destillerar på. Det ger en tydlig färsk och fruktig smak, och bildar en exklusiv grund för en fin snaps. Det distinkta brännvinet kryddas med utvalda blandningar av kryddor, örter, rötter och bär, känsligt anpassat och förfinat efter flera års experimenterande med kombinationer och sammansättningar av ingredienser.

Detta har utmynnat i en rad unika produkter som måste smakas för att förstås. För att uppnå ytterligare finess, komplexitet och avrundade smaker lägger destilleriet ned stort arbete på att lagra flera brännvinssorter på allt från exklusiva Oloroso sherry-fat till nya ekfat.

Vägen till destilleriet Braunsteins unika spritdrycker går via råvaror av bästa kvalitet och en djup passion för resultatet. De lägger stor vikt vid hantverket och alla de små detaljerna som gör skillnad.

 

www.braunstein.dk

1225

Vi skapar små saker med stor kärlek!
Cacaobönorna finns i Linköping och vi har alltid varit stolta över vårt genuina hantverk. I fem års tid har vi arbetat med att göra godsaker, men även att göra gott i samhället, då vi tar emot arbetstränande som behöver en arbetsplats med mycket trygghet och värme för att växa. Med vana händer och stor passion tillverkar vi bland annat praliner, tryfflar och gräddkola. Allt görs för hand och mycket energi läggs ner i detaljerna, något som varit populärt både till vardag och fest. Under vår och höst hålls även kurser i Cacaobönornas lokaler där deltagarna får lära sig grunderna i pralintillverkning. Även privata kurser kan bokas in för möhippa, teambuilding eller annat. Förutom det vanliga utbudet av praliner, tryfflar och gräddkola tar vi även emot beställningar på macaroner och biskvier.

www.cacaobönorna.se

13791372

Vinkällaren cava rosa startade 2007 för att ge möjlighet att lagra viner under perfekta förhållanden, samt att kunna ge kurser och provningar under professionell ledning. Cavarosa wine har även import av viner samt försäljning via vår webshop, där du kan köpa våra viner och få dessa hemskickade eller till ett utlämningsställe nära dig. 

http://www.cavarosa.se/

855

På det lilla torpet Åsen i Äspered, Västergötland odlar vi, Christer och Camilla, havtorn. Odlingen består av 3000 st buskar. Småskalig lokal tillverkning.

www.cclaxhavtorn.se

1347

Ett mikrobryggeri beläget på östgötaslätten. I våra nybyggda lokaler i Tallboda, Linköping bryggs öl på ett hantverksmässigt sätt där stora delar av bryggprocessen hanteras av våra bryggare för hand. På mässan så kan ni provsmaka våra öl som finns idag på Systembolaget och även några nyheter som släpps under hösten.

http://centralbryggeriet.se/

939

Jag kommer med mitt nystartade företag ColorfulBrands och tar med mig följande produkter;

Gïk Blue Live
Brut Nature Blue
Pasion Orange
Pasion Pink
Pasion Gren

I vår portfölj finner ni spännande produkter från färgstarka producenter som tänker i nya spännande banor och tänjer på gränserna. De går mot strömmen och utmanar normerna för att tillsammans med er konsumenter skapa nya förutsättningar! Välkomna förbi oss på en spännande provning av viner skapade utanför boxen. 

Vänligen Sebastian

www.colorfulbrands.se

1378

På DELIOVIN står vi för kvalité och brinner för vårt lilla men otroligt fina sortiment.

Vi har som idé att alltid erbjuda det ”lilla extra” och sätter dig som kund i focus.

Vårt mål är att alltid ha en historia bakom varje företag och produkt vi arbetar med.

VARMT VÄLKOMMEN!

www.deliovin.se

1023

Det goda från Italien erbjuder den smakrika parmigianon från Italiens gårdar. 
Vi erbjuder en ost helt fri från konserveringsmedel och tillsatser, vår ost består av endast ren ost. Vår ost är även fri från vax och parafin och det innebär att du kan äta kanterna då dem består av den rena osten.

Vår ost kan man ha till dem goda pastarätterna,en mysig kväll med vin och ost med balsamvinäger som tilltugg, gratinering på potatisgratängen, som smaksättning i svampsoppan eller varför inte grilla ostkanten med lite olivolja piri piri. Bara fantasin kan sätta gränser.

När du köper av oss får du även till en påse som är gjord av äggskal, äggskal för att osten andas och utesluter mögel och torrhet. Du kan ha osten i kylskåpet i 3 månader utan att den möglar eller blir torr. Vår påse kan du även återanvända.

1021

Följande produkter visas på mässan;

  • Fokus på rom och punsch; Noble Selected – mörk och ljus rom, Facile punsch och Trosa punsch, Ostindia 1733 arrak
  • Även Seriously vodka och Imagin gin erbjuds.

Facile & Co AB är etablerat 1993 och har ca 450 aktieägare. All tillverkning sker i Malmköping, Sörmland

www.facile.se

1252

Prisbelönt ekologisk Cheddar från Godminster och engelska handgjorda marmelader i riktigt spännande smaker från Hawkshead Relish. Fine Deli har fina mässerbjudanden så att du kan köpa med dig produkterna hem.

www.finedeli.se

1039

folk o folk är den nya digitala mötesplatsen för alla mat- och dryckesintresserade där vi har samlat alla produkter från tre bolag - Altia Sweden, Bibendum och Philipson Söderberg. Tillsammans kan vi erbjuda ett av Sveriges största dryckesutbud med både välkända varumärken och spännande nyheter. Kom och träffa folk o folks härliga eventteam som visar er våra roliga aktiviteter i montern som; drinkskolan, vin- och spritprovningen, bag-in-box-väggen och bubbelcykelen. Här kan ni hitta diverse varumäken som Amarula, Jack Daniel's, Woodford, Pasqua, Nederburg, Las Moras och vår nyhet Curiosity som särskilt passer alla kattälskare. Glöm heller inte att tävla vid vår produktpyramid där man har chansen att vinna fina priser. Välkommen till oss på folk o folk!  

Hemlis - Glöm inte att få med dig en fin goodiebag från Chill Out innan du lämnar mässan. 

www.folkofolk.se

1319

Fondberg är ett modernt företag som grundades 1975 och arbetar med import och försäljning av vin, sprit och öl.

Vi har ett sortiment som spänner över många vinländer och distrikt med produkter i olika prislägen och stilar.
Välkomna att prova nya godsaker men givetvis också gamla godingar. Vi lovar ett glatt och kunnigt bemötande i vår monter där vi erbjuder ett brett sortiment av goda drycker.

www.fondberg.se

865

Galatea startades 1997 av en samling goda vänner förenade av ett djupt intresse för goda drycker. Visionen har alltid varit att förse den svenska dryckesmarknaden med det bästa av det bästa inom öl, vin och sprit. Vi letar oss igenom land efter land på jakt efter nya spännande smaker och produkter, för att jämföra, knyta vänskapsband och förhandla – och ta med oss det allra finaste hem.

www.galatea.se

866

Granqvist Beverage House importerar och säljer kvalitetsviner, öl och spritdrycker från hela världen. Försäljning sker till kunder på svenska, norska och finska marknaderna samt Duty-Free. Försäljning till privatkonsument sker i Sverige via Systembolaget.
Bästa sättet att få reda på nyheterna om vårt sortiment är att läsa VINFO. Läs senaste numret och beställ ditt exemplar via vår hemsida. På mässan erbjuder vi en lång rad drycker för provsmakning.

www.granqvistbev.se

867

Herida Brands är ett litet familjeföretag med ett stort hjärta för rom. Företaget startades 2007 med enbart ett märke i produktportföljen. I dag  importerar vi rom ifrån olika delar av världen och letar ständigt efter nya trevliga tillskott. Intresset för rom har ökat enormt de senaste åren och det glädjer oss mycket att lagrad rom äntligen tagit plats i finrummet. I vår monter kommer ni att kunna smaka bla. Gold of Mauritius, Origenes 18 år, Ron Esclavo & Arehucas Honungsrom.

Välkommen förbi vår monter och ”Enjoy the good things in life”!

www.herida.se

993

Hugo Ericson Ost har sysslat med ost i generationer sedan slutet av 1800-talet. Sedan 1945 har vi ett ostlager i Bredöl, Skaraborg. Där lagrar vi vår ost, främst svensk hårdost, men har också import av ett stort antal delikatessostar från Europa.

http://www.ost.nu/

1028

Sveriges första och en av Sveriges största ICA Maxi-butiker som hade 20-årsjubileum förra året. Vi ställer ut med vår härliga delikatessavdelning tillsammans med några av våra duktiga leverentörer. Här kommer det att finnas smarriga delikatesser som Parmesanost, Olivolja, chark, Ost m.m. Till mässan har vi också plockat ihop en deli-påse med utvalda delikatesser till ett riktigt bra pris.

1030

Isles of Wines, din distributör av utvalda kvalitetsviner till svenska vinälskare.

Isles of Wines är till för alla som älskar vin – från vinälskare till fullfjädrade proffs. Hos oss kan du beställa vin, prova vin samt ta del av våra nyhetsbrev, få spännande förhandstips och få inbjudningar till events. Vi anordnar även kurser i vinprovning.

Vi arbetar enbart med producenter som vi personligen mött och valt ut. Vår ambition är att varje vinmakare brinner för sina produkter och att den svenska marknaden ska kunna avnjuta dessa viner i Sverige.

www.islesofwines.se

1367

Res smidigt med KLM via Amsterdam och nå världen snabbt, effektivt och prisvärt!

http://www.linkopingcityairport.se/

1061

Vi är ett litet nystartat familjeföretag som sysslar med vinimport från Toscana, företaget drivs av Görgen och Karin Svärd. Just nu levererar vi viner från en producent i Arezzo, som heter Fattoria il Muro. I vårt sortiment finns ett urval av deras viner , men räknar med att till hösten 2016 och våren 2017 att lansera en del nyheter från deras vingård.

På vår hemsida kan ni läsa mer om vår verksamhet och ni kan även följa oss på instagram där vi går under namnet @makarnasvard.

www.makarnasvard.se

1219

Mandrarossa bildades i slutet av 1950-talet när flera små vinbönder gick samman för att stå emot lågkonjunkturen och motverka emigrationen från efterkrigstidens svårt drabbade och fattiga Italien.  Småskaligheten och de små producenterna med vitt skilda vingårdar sätter än idag sin prägel på Mandrarossa. Sedan starten har Mandrarossa varit en del av Settesoli som är en av Europas största vinproducenter. Mandrarossa kom att ledas av Diego Planeta, som brukar kallas ”det sicilianska vinets fader”, han kom att modernisera hela den sicilianska vinproduktionen och och gjorde Sicilien till en betydande del av dagens vinvärld. Diego Planeta ledde Mandrarossa under 38 år från 1973 till 2011.

  • Mandrarossas vingårdar ligger längs kusten på den södra delen av ön
  • Man bedriver en betydande oenologisk forskning och odlar viner av både gamla och helt nya druvsorter
  • Södra kusten är ett böljande landskap med stor variation som skapar olika förutsättningar, jordmåner, skiftningar i solljus, bördighet och smaker
  • Många av Mandrarossas vinodlare är unga, välutbildade arvtagare som tagit över sina föräldrars odlingar
1422

Mondowine grundades 2005 och är ett oberoende företag inom PrimeWine Group med sin egen säljorganisation och marknadsavdelning. För att kunna uppnå maximal samordning och för att kunna öka vår konkurrenskraft så hanterar vi logistik, lager och ekonomi tillsammans med de andra företagen i gruppen. På Mondowine anstränger vi oss hårt inte bara för att hitta viner och producenter som lämpar sig för dagens marknad, utan även för att hitta de viner som kommer att ha sin plats på morgondagens marknad. Mondowine riktar sig främst till unga, trendmedvetna konsumenter och till Horeca marknaden.

http://www.primewinegroup.com/ 

914

Nääs Gårdsbryggeri är ett mikrobryggeri i Ydre, södra Östergötland. Vi gör ett hantverksmässigt öl bryggt med stor omsorg och de allra bästa råvarorna.

På gården möts det gamla brygghuset från 1823 med modern bryggeriutrustning. Här arbetar vi med en vision om att brygga genuint gott öl – ett öl som släcker törsten, tillfredsställer smaklökarna och förhöjer vilken måltid som helst.

www.naasbrygg.se

1393

Det var på Island som kombinationen lakrits och choklad föddes för över femtio år sedan. Vi förser Sverige med ett stort sortiment av denna isländska och beroendeframkallande kombination. Kom och smaka på t.ex Djúpur, Lakkrís Djöflar eller Bombur, vi bjuder på rikligt med smakprover!

www.nammi.se

1036

 NebbiaVinimport är ett familjeföretag som specialiserat sig på italienska viner och delikatesser.  Vi samarbetar med mindre producenter där känslan för kvalitet är viktigare än kvantitet och den personliga kontakten är betydelsefull. Vi har ett handplockat sortiment från vingårdar, ost och salamiproducenter i de Italienska regionerna Friuli, Lombardiet, Veneto, Toscana, Umbrien och Apulien. Några av de viner ni kan prova hos oss.  Amarone, Ripasso, Chianti, Sagrantino, Primitivo, Negroamaro, Sauvignon Blanc, Spumante. Vi har också Buffel Ostar, Gorgonzola, Pecorino,   Tryffelost, Vildsvins Salsiccia, Fänkålssalami, Salsiccione, Prosciutto och Tryffelsalami.  Passa på att prova vår smaktallrik med blandade Italienska delikatesser.

www.nebbiavinimport.se

883

Från Ämne Mottaget Storlek Kategorier

Fredrik Pommer Adler Re: logga - Nelex 09:01 37 KB

www.nelexbeverage.se

1257

Nigab är en av Sveriges främsta leverantörer av viner och andra exklusiva drycker till den nationella marknaden och till nordisk Travel Retail. Nigab som grundades 1982 representerar ett stort antal mycket välkända varumärken inom alla dryckessegment. Nigab ingår i danska HansJust-gruppen och har kontor i Stockholm och Göteborg. Nigab sysselsätter 26 personer i företrädesvis i sälj- och marknadsfunktioner.

www.nigab.se

884

Upptäck Piemonte, en unik region av kvalitetsviner

Konsortiet "I Vini del Piemonte", grundat 2011 på initiativ av ett antal vinproducenter, syftar till att främja marknadsföringen av en av de viktigaste vinproducerande regionerna i världen: Piemonte.

För närvarande har konsortiet över 170 medlemsföretag som producerar viner med ursprungsbeteckning. Gemensamt marknadsför man sig med över 30 evenemang som genomförs varje år i över 15 länder. Under åren har "I Vini del Piemonte" blivit en referenspunkt för små och medelstora vinproducenter som vill utvidga sin närvaro på de utländska marknaderna.

Välkommen att besöka oss och provsmaka viner från ett urval av våra medlemsföretag och deras tolkningar av vinregionen Piemonte. 

www.enogastronomia.se

1370

Vi på Pernod Ricard Sweden älskar mat och dryck. Det är vårt jobb och också vår livsstil. I vår monter kommer ni att hitta massor av inspiration och tips på goda drycker

www.pernod-ricard-sweden.com

887

En vinimportör av de bästa Portugisiska vinerna med försäljning till hotell, restauranger och Systembolaget i Sverige. Våra viner kännetecknas av att vara unika, distinkta och annorlunda. Wines&Co är moderbolaget där bedrivs distansförsäljning av våra viner direkt hem till din dörr vi har ett brett sortiment av unika viner.

Läs mer här!
www.portucastas.se
www.winesandco.se

http://www.portucastas.se/

888

For Chocolate Lovers!

I hjärtat av Stockholm sker både produktion och butiksförsäljning utav Pralinhusets färska och högkvalitativa choklad. Ni hittar oss också ute på mässor runt hela Norden och norra Europa  – precis som på denna mässa!

Ett stort utbud av bland annat praliner, tryfflar och chokladkakor i unika smakkombinationer finns att hitta hos oss. Våra vackra chokladkakor tillverkas för hand med naturliga råvaror och mycket kärlek. Vi arbetar endast med rena smaker och erbjuder choklad av högsta kvalitet.

Upptäck din favorit och avnjut denna som den är, eller i kombination med en god dryck. Glöm inte att chokladen även gör en fin present till någon du bryr dig om.

Välkommen till oss på Pralinhuset - Vi ses i montern!

www.chokladhotell.se

1040

PrimeWine Group är en av de största vinimportörerna i Sverige, och består av företagen PrimeWine, Mondowine, BGS Vinhandel och Multibev. Vi har sedan starten 2002 jobbat med att sätta samman en portfölj av världsledande vinmakare och vinvärldens nya stjärnor.

http://www.primewinegroup.com/

889

ProConWine är ett litet familjeföretag från Linköping med hjärta för sydafrikanska viner. I vårt aktuella sortiment finns ett spektrum av röda och vita viner från den sydafrikanska producenten Slanghoek Cellar. Vi anordnar även vinprovningar. Vi som arbetar i företaget är paret Christer Öhman och Tina Göransson, som har ett stort intresse även för mat. Kom gärna till vårt bord och smaka på våra viner! Njut av några vackra bilder från Slanghoek Valley och kanske prata lite läckra matkombinationer med våra viner. Ta gärna en titt på vår hemsida!

www.proconwine.se

1352

 

Rewine är ett ungt, dynamiskt och innovativt företag i dryckesbranschen. Vårt mål är att alltid erbjuda viner som våra kunder uppskattar och efterfrågar. Genom att vara lyhörda och aktiva kan vi alltid tillhandahålla bra och prisvärda produkter. Vi är inte rädda för att prova nya koncept både vad gäller smak och design. Hos oss hittar ni alltid spännande och goda nyheter.

www.rewine.se

890

Råå S

Ritmeester tillverkar och säljer innovativa rökfria tobaksprodukter.

www.alcapone-snus.com

1218

Delikatesser från medelhavet som bara baseras på god och hälsosam mat.

www.sabalan.se

1221

Den lilla webbutiken med det stora hjärtat. Vår ambition är att ge bästa tänkbara service och att få varje kund att känna sig välkommen och speciell. Välkommen till vår monter, där du hittar lakrits av bästa kvalitet från de främsta tillverkarna, såsom Lakritsfabriken, Haupt och Johan Bülow.

 

www.saltabönan.se

1041

Gräddat för hand i vedeldade ugnar.

Vårt bröd är fortsättningen på en god tradition. När vi bakar Skedvi Bröd för hand i vedeldade ugnar tar vi nämligen vid där våra föregångare slutade. Här i Kulinariet i Stora Skedvi lägger vi nya år till en redan mycket lång historia av att baka knäckebröd med hantverksmässiga metoder. I den lilla byn i hjärtat av Skedvibygden i Dalarna bakades under många decennier rikets kanske mest legendariska knäckebröd.

Av olika skäl lades tillverkningen ned 2013 och de gamla ugnarna revs av de gamla ägarna. Men den folkliga opinionen ville annat. Älskare av god mat fyllde oss med mod och inspiration, så vi köpte hela rasket, murade upp bakugnarna igen och nu står vi här, med nya ugnar, ett gammalt recept och ännu äldre tillverkningsmetoder. Ugnarna eldas heta med knastertorr ved, mjölet yr och bagarna svingar sina brödspadar.

Resultatet är ett tunt, lätt och knaprigt knäckebröd med sällsynt fyllighet och lätt rostade toner. Skedvi Bröd har smaker som bara finns i ett vedugnsbakat bröd och när du en gång har provat törs vi lova att du är förälskad.

www.skedvibrod.se

12201392

Vi på Stensåkra gör riktig korv med äkta smak. Vi använder bara råvaror av högsta kvalité och blandar inte i en enda onödig tillsats. Vi tillverkar våra korvar i Småland av närproducerat kött. Alla våra korvar utom isterbandet som innehåller korngryn, är helt fria från gluten, soja, laktos och ägg. Korv ska bara innehålla beprövade och äkta råvaror. Har korven skinn är det äkta fjälster, inget annat. Äkta smaker, närproducerat kött och många korvar att välja mellan. Det är sunt korvförnuft från Småland!

www.stensakra.se

1224

Vi tycker att vi har satt samman Sveriges mest framåtlutande och nydanande vinportfölj. Det innebär nödvändigtvis inte att alla viner är fantastiskt dyra, välkända och får 100 poäng av Robert Parker, snarare tvärtom. Vår filosofi är att alla producenter ska tillföra något unikt på ett eller annat sätt. Vi är stolta över att arbeta med etablerade klassiker, men vi ser det som vårt kall att tillföra nya producenter till den svenska vinfloran. Blandningen av nytt och gammalt, högt och lågt och det tydliga fokuset på ekologiskt och innovativt gör vårt sortiment levande, spännande och nydanande och vi hoppas att du som läser detta och köper våra viner skriver under på det.

www.terrificwines.se

896

The Wine Collective har funnits i Sverige sedan 1998 och är ett dotterbolag till familjeägda, spanska Miguel Torres S.A. som 2015 fick den prestigefyllda utmärkelsen ”World's Most Admired Wine Brand” för andra året i rad av Drinks International. The Wine Collective levererar både till restaurang och systembolaget. I portföljen finns flera viner från våra egna vingårdar i Spanien, Chile och USA varav många sen länge är storsäljare på Systembolaget. Sedan ett par år tillbaka ligger stor fokus hos The Wine Collective att bredda sin portfölj och vi arbetar nu med ett flertal andra små familjeägda producenter, främst i Spanien, Italien och Frankrike. Liksom moderbolaget arbetar vi mycket med hållbarhetstänk och flertalet av våra producenter är ekologiskt certifierade. Familjen Torres har ett stort miljöengagemang och koncernen arbetar aktivt med hållbarhetsfrågor. Bland annat energibesparing i form av solpaneler, vattenbesparingsåtgärder, förnybar energi, återvinning, koldioxidkompensation, fair trade och ekologisk odling med biologisk mångfald.

www.torres.se

881

The Wine Room

www.thewineroom.se

1405

Med Tryffelsvinets passionerade vinsniffare kan vi erbjuda ett härligt utbud av spännande viner för varje smak och tillfälle. Vi pratar gärna mat och dryck i kombination och vet hur viktigt det är med den personliga smaken. Vi testar igenom tusentals viner varje år - allt från godare vardag till sprudlande fest. Helt enkelt alla tillfällen där vinet passar in.

De som faller dig i smaken beställs online via vår vinbutik www.tryffelsvinetsvinklubb.se eller hos valfritt Systembolag där de sedan hämtas och betalas.

Vill du veta mer om våra viner och events så teckna dig gärna för vårt nyhetsbrev i vår monter eller på vår hemsida!

www.tryffelsvinetsvinklubb.se

915

VCT Sweden är dotterbolag till chilenska Concha y Toro S.A., Sydamerikas största exportföretag av vin och världens femte största vinproducent. Med ett helhjärtat fokus på viner från Chile, Argentina, Sydafrika och USA erbjuder vi ett brett sortiment av viner från bland annat Casillero del Diablo, Trio, Sunrise, Viña Maipo, Trivento och Fetzer samt ekologiska viner från Bonterra och Emiliana.

I år kan vi bjuda alla rödvinsfantaster på tre nyheter: en kraftfull Cabernet Sauvignon från argentinska Trivento, en unik druvblend från chilenska ekoproducenten Emiliana samt ett smakrikt budgetfynd från Stellenbosch i Sydafrika. Välkommen till vår monter för att provsmaka!

www.vctsweden.com

901

Vi provar skillnaden mellan ett fatlagrat vitt vin som Penfolds "Koonunga Hill" Chardonnay med en vit ren, svalodlad Sauvignon Blanc från Matua.

En perfekt miniskola där du lär dig att uppskatta skillnader och vilken mat som passar med de olika vinstilarna.

 

1419

Vinovativa erbjuder ett av Sverigesfrämsta utbud av individuella och karaktärsfulla kvalitetsviner från egendomar världen över.

Vår oavbrutna jakt efter nya spännandeviner gör att sortimentet är under ständig utveckling. Så ta för vana att återkomma till oss för att leta bland våra nyheter!

Vinovativa har som tydlig målsättning att vara Sveriges mest attraktiva och professionella leverantör av kvalitetsviner. Vinovativa representerar
välkända märken som Tapiz från Argentina, Xavier i Rhône-dalen, Thunevin med kultvinet Bad boy från Bordeaux, Bai Gorri från Rioja, Meandro från Portugal m.fl

Som privatperson finner du våra viner i Systembolagets butiker, dessutom finns ett stort antal av våra viner viner att upptäcka i beställningssortimentet. Är du medlem i Vinovativa Fanclub får du löpande information om nyheter, erbjudanden om viner som vi specialimporterar för dig som är medlem, inbjudningar till provningar och evenemang och mycket annat. Är du inte medlem nu så kom förbi vår monter, prova våra viner och gå med i klubben!

www.vinovativa.se

909

VINSMART MED MAT!

Mat och vin i kombination är ett nästan uttjatat uttryck men ack så gott det är när dessa två gifter sig och det blir en ekvation som lyder 1+1=3. Många tror att det är svårt att få till detta men faktum är att det är ganska enkelt, vi behöver bara förstå hur maten och vinet påverkar varandra. När det råder balans mellan samtliga fem grundsmaker så blixtrar det i gomseglet.

Vi kommer under en kortare provning att gå igenom grundsmakerna sött, salt, surt, beskt och umami i olika kombinationer tillsammans med det vanligaste vintyperna.  Som deltagare på provningen kommer du att prova bland annat ett strävt rött vin, ett halvtorrt vitt, ett rosévin och ett fatlagrat vitt vin samtidigt som du får en massa smarta tips på hur du kan tänka för att lyckas varje gång med just ditt val av vin och mat.

Redan här kan vi avslöja det smartaste tipset, öppna alltid vinet innan du börjar laga maten så vet du hur du ska krydda maten för att det ska smaka som bäst!

Skål och välkomna!

 

 

 

1259

Välkommen till Wine & Friends!
Kärt barn har många namn som det så fint heter, men nu har vi äntligen bestämt oss. I Enjoy Wine lägger vi nu åt sidan och välkomnar vårt nya koncept Wine & Friends. Wine & Friends är ett ställe där du som vinentusiast ska hitta det bästa inom vin, mat och livsnjutning. För oss handlar vin inte bara om det som finns i glaset framför dig, utan även om allt det där runt omkring som gör att livet blir lite roligare. En god drink före maten, den där förrätten eller avecen som levererar pricken över i:et.

Du kommer till stora delar att känna igen dig i Wine & Friends då vi inte ändrar vilka vi är eller hur vi pratar. Vi vill fortfarande göra vin enkelt, men eftersom öl, grappa och mat också är stora delar av måltiden, tycker vi att Wine & Friends på ett bra sätt omhuldar allt som vi vill prata om. Wine & Friends finns på tidning, nätet, e-posten och i framtiden dit tekniken tar oss. Häng bara med, så kommer du att få vara med om fantastiska ting. Oavsett om det är en resa till Piemonte eller ett recept från den lokala foodtrucken, så hoppas vi kunna ge dig tips på häftiga sätt att ha det lite bättre.

Vi tycker att allt är spännande och mest av allt att njuta av livet.

Enjoy!
(för det är i alla fall vad vi tänker göra :)

www.enjoywine.se

861

Winebee är en vinimportör på den svenska marknaden som arbetar i första hand med de fem klassiska vinproducerande länderna som Tyskland, Frankrike, Spanien, Portugal och Italien. Vår ambition är att presentera små och medelstora vinproducenter från dessa länder.

www.winebee.se

9051383