Mässans utställare

På Vin i Linköping träffar ni ett stort antal utställare med smaker från stora delar av världen och lokala smaker från Linköping. Bland utställarna hittar ni vin, destillat och delikatesser av alla dess slag.

Utställarlistan uppdateras kontinuerligt ända fram till mässans start.

Apricot är en av de ledande importörerna på den svenska vinmarknaden där vi verkat i 10 år. Vårt expertområde är att tillsammans med vinproducenterna, ta fram viner som passar den svenska smaken.  Därtill väljer vi enbart att arbeta med producenter som kan hålla en jämn kvalitet. Vi fokuserar på att göra våra producenters varumärken kända snarare än på att marknadsföra oss själva. Det gör att vi kan fokusera på vårt mål; att ha ett utbud av kvalitetsviner i varje prisnivå där de, oavsett pris, ska vara mer prisvärda än våra konkurrenters. Vi är med i framkant på utvecklingen och lanserar både smaktyper och förpackningslösningar som efterfrågas av den nyfikne vinkonsumenten.

www.apricot.se

849

Argorias affärsidé är enkel. Vi hämtar unika viner, framställda av unika druvor från unika länder till nyfikna vinälskare i Sverige. Och returnera tillbaka resurser till dessa än så länge ganska okända men otroligt spännande vinregioner. Så de kan expandera och utvecklas ännu mer.

Naturligtvis börjar vi med Armenien, världens äldsta vinland. Armeniskt vin har framställts i 6100 år. Nu gör landet storstilad comeback med sina unika viner gjorda på unika inhemska druvor. Armeniska viner är såväl kraftfullt fruktiga med mjuka tanniner som friskt bäriga med hög syra och en härlig strävhet. Och allt där emellan.

www.argoria.se

1472

Vinkällaren cava rosa startade 2007 för att ge möjlighet att lagra viner under perfekta förhållanden, samt att kunna ge kurser och provningar under professionell ledning. Cavarosa wine har även import av viner samt försäljning via vår webshop, där du kan köpa våra viner och få dessa hemskickade eller till ett utlämningsställe nära dig. 

http://www.cavarosa.se/

855

På det lilla torpet Åsen i Äspered, Västergötland odlar vi, Christer och Camilla, havtorn. Odlingen består av 3000 st buskar. Småskalig lokal tillverkning.

www.cclaxhavtorn.se

1347

Ett mikrobryggeri beläget på östgötaslätten. I våra nybyggda lokaler i Tallboda, Linköping bryggs öl på ett hantverksmässigt sätt där stora delar av bryggprocessen hanteras av våra bryggare för hand. På mässan så kan ni provsmaka våra öl som finns idag på Systembolaget och även några nyheter som släpps under hösten.

www.centralbryggeriet.se

939

Jag kommer med mitt nystartade företag ColorfulBrands och tar med mig följande produkter;

Gïk Blue Live
Brut Nature Blue
Pasion Orange
Pasion Pink
Pasion Gren

I vår portfölj finner ni spännande produkter från färgstarka producenter som tänker i nya spännande banor och tänjer på gränserna. De går mot strömmen och utmanar normerna för att tillsammans med er konsumenter skapa nya förutsättningar! Välkomna förbi oss på en spännande provning av viner skapade utanför boxen. 

Vänligen Sebastian

www.colorfulbrands.se

1378

På DELIOVIN står vi för kvalité och brinner för vårt lilla men otroligt fina sortiment.

Vi har som idé att alltid erbjuda det ”lilla extra” och sätter dig som kund i focus.

Vårt mål är att alltid ha en historia bakom varje företag och produkt vi arbetar med.

VARMT VÄLKOMMEN!

www.deliovin.se

1023

Det goda från Italien erbjuder den smakrika parmigianon från Italiens gårdar. 
Vi erbjuder en ost helt fri från konserveringsmedel och tillsatser, vår ost består av endast ren ost. Vår ost är även fri från vax och parafin och det innebär att du kan äta kanterna då dem består av den rena osten.

Vår ost kan man ha till dem goda pastarätterna,en mysig kväll med vin och ost med balsamvinäger som tilltugg, gratinering på potatisgratängen, som smaksättning i svampsoppan eller varför inte grilla ostkanten med lite olivolja piri piri. Bara fantasin kan sätta gränser.

När du köper av oss får du även till en påse som är gjord av äggskal, äggskal för att osten andas och utesluter mögel och torrhet. Du kan ha osten i kylskåpet i 3 månader utan att den möglar eller blir torr. Vår påse kan du även återanvända.

1021

Galatea startades 1997 av en samling goda vänner förenade av ett djupt intresse för goda drycker. Visionen har alltid varit att förse den svenska dryckesmarknaden med det bästa av det bästa inom öl, vin och sprit. Vi letar oss igenom land efter land på jakt efter nya spännande smaker och produkter, för att jämföra, knyta vänskapsband och förhandla – och ta med oss det allra finaste hem.

www.galatea.se

866

Garage Hard Lemon är en maltbaserad lemonaddryck med ett naturäkta, grumligt utseende och med en bittersöt, frisk citronsmak. Inspirationen kommer från den amerikanska lemonadtraditionen där hard lemonade (lemonad med alkohol) är en riktig klassiker. Vi har alltid uppskattat det äkta och genuina, oavsett om det handlar människor eller saker. Därför har vi hämtat vår inspiration från den amerikanska lemonadtraditionen, där naturliga ingredienser och riktig frukt är en självklarhet.

www.carlsbergsverige.se/garage-hard-lemon

1508

Herida Brands är ett litet familjeföretag med ett stort hjärta för rom. Företaget startades 2007 med enbart ett märke i produktportföljen. I dag  importerar vi rom ifrån olika delar av världen och letar ständigt efter nya trevliga tillskott. Intresset för rom har ökat enormt de senaste åren och det glädjer oss mycket att lagrad rom äntligen tagit plats i finrummet. I vår monter kommer ni att kunna smaka bla. Gold of Mauritius, Origenes 18 år, Ron Esclavo & Arehucas Honungsrom.

Välkommen förbi vår monter och ”Enjoy the good things in life”!

www.herida.se

993

Hugo Ericson Ost har sysslat med ost i generationer sedan slutet av 1800-talet. Sedan 1945 har vi ett ostlager i Bredöl, Skaraborg. Där lagrar vi vår ost, främst svensk hårdost, men har också import av ett stort antal delikatessostar från Europa.

www.ost.nu

1028

Sveriges första och en av Sveriges största ICA Maxi-butiker som hade 20-årsjubileum förra året. Vi ställer ut med vår härliga delikatessavdelning tillsammans med några av våra duktiga leverentörer. Här kommer det att finnas smarriga delikatesser som Parmesanost, Olivolja, chark, Ost m.m. Till mässan har vi också plockat ihop en deli-påse med utvalda delikatesser till ett riktigt bra pris.

1030

Isles of Wines, din distributör av utvalda kvalitetsviner till svenska vinälskare.

Isles of Wines är till för alla som älskar vin – från vinälskare till fullfjädrade proffs. Hos oss kan du beställa vin, prova vin samt ta del av våra nyhetsbrev, få spännande förhandstips och få inbjudningar till events. Vi anordnar även kurser i vinprovning.

Vi arbetar enbart med producenter som vi personligen mött och valt ut. Vår ambition är att varje vinmakare brinner för sina produkter och att den svenska marknaden ska kunna avnjuta dessa viner i Sverige.

www.islesofwines.se

1367

Johan Lidby Vinhandel har sedan starten 1999 arbetat med att välja ut, importera och marknadsföra högkvalitativa vin- och spritsorter från producenter med stark profil och personlig prägel. Den gemensamma nämnaren för oss på Johan Lidby Vinhandel är attraktionen vi delar för mat, dryck och människor. Vår försäljning baseras på personligt engagemang, kunskap och serviceanda. Följ oss gärna på Facebook.

www.johanlidbyvinhandel.se

875
1509

Res smidigt med KLM via Amsterdam och nå världen snabbt, effektivt och prisvärt!

www.linkopingcityairport.se

1061

Linköpings Akademiska Vinsällskap

Linköpings Akademiska Vinsällskap anordnar dryckesprovningar och event i syfte att lära oss mer om dryck samt att möta andra likasinnade

1486

Vi är ett litet nystartat familjeföretag som sysslar med vinimport från Toscana, företaget drivs av Görgen och Karin Svärd. Just nu levererar vi viner från en producent i Arezzo, som heter Fattoria il Muro. I vårt sortiment finns ett urval av deras viner , men räknar med att till hösten 2016 och våren 2017 att lansera en del nyheter från deras vingård.

På vår hemsida kan ni läsa mer om vår verksamhet och ni kan även följa oss på instagram där vi går under namnet @makarnasvard.

www.makarnasvard.se

1219

Mondowine grundades 2005 och är ett oberoende företag inom PrimeWine Group med sin egen säljorganisation och marknadsavdelning. För att kunna uppnå maximal samordning och för att kunna öka vår konkurrenskraft så hanterar vi logistik, lager och ekonomi tillsammans med de andra företagen i gruppen. På Mondowine anstränger vi oss hårt inte bara för att hitta viner och producenter som lämpar sig för dagens marknad, utan även för att hitta de viner som kommer att ha sin plats på morgondagens marknad. Mondowine riktar sig främst till unga, trendmedvetna konsumenter och till Horeca marknaden.

http://www.primewinegroup.com/ 

www.mondowine.se

914

Nääs Gårdsbryggeri är ett mikrobryggeri i Ydre, södra Östergötland. Vi gör ett hantverksmässigt öl bryggt med stor omsorg och de allra bästa råvarorna.

På gården möts det gamla brygghuset från 1823 med modern bryggeriutrustning. Här arbetar vi med en vision om att brygga genuint gott öl – ett öl som släcker törsten, tillfredsställer smaklökarna och förhöjer vilken måltid som helst.

www.naasbrygg.se

1393

Det var på Island som kombinationen lakrits och choklad föddes för över femtio år sedan. Vi förser Sverige med ett stort sortiment av denna isländska och beroendeframkallande kombination. Kom och smaka på t.ex Djúpur, Lakkrís Djöflar eller Bombur, vi bjuder på rikligt med smakprover!

www.nammi.se

1036

 NebbiaVinimport är ett familjeföretag som specialiserat sig på italienska viner och delikatesser.  Vi samarbetar med mindre producenter där känslan för kvalitet är viktigare än kvantitet och den personliga kontakten är betydelsefull. Vi har ett handplockat sortiment från vingårdar, ost och salamiproducenter i de Italienska regionerna Friuli, Lombardiet, Veneto, Toscana, Umbrien och Apulien. Några av de viner ni kan prova hos oss.  Amarone, Ripasso, Chianti, Sagrantino, Primitivo, Negroamaro, Sauvignon Blanc, Spumante. Vi har också Buffel Ostar, Gorgonzola, Pecorino,   Tryffelost, Vildsvins Salsiccia, Fänkålssalami, Salsiccione, Prosciutto och Tryffelsalami.  Passa på att prova vår smaktallrik med blandade Italienska delikatesser.

www.nebbiavinimport.se

883

Vi har ett stort engagemang i allt vi gör framförallt i de varumärken och producenter vi representerar. Nelex Wine & Beverage är ett ungt företag men personerna bakom har en lång erfarenhet från vin och dryckesbranschen. Vår passion är att tillsammans med våra producenter, ta fram viner och andra drycker som passar den svenska smaken. Därför arbetar vi enbart med producenter som kan hålla en hög kvalitet.

www.nelexbeverage.se

1257

NVY är ett mousserande vin smaksatt med färsk passionsfrukt.  Glöm inte att vända flaskan ett par gånger innan ni öppnar.
Vinet för förfest, mingel, grillkväll, picknick, tjejkväll, släktkalas - enkel att servera när man är många.

www.nigab.se

1502

Vi på Pernod Ricard Sweden älskar mat och dryck. Det är vårt jobb och också vår livsstil. I vår monter kommer ni att hitta massor av inspiration och tips på goda drycker

www.pernod-ricard-sweden.com

887

En vinimportör av de bästa Portugisiska vinerna med försäljning till hotell, restauranger och Systembolaget i Sverige. Våra viner kännetecknas av att vara unika, distinkta och annorlunda. Wines&Co är moderbolaget där bedrivs distansförsäljning av våra viner direkt hem till din dörr vi har ett brett sortiment av unika viner.

Läs mer här!
www.portucastas.se
www.winesandco.se

www.portucastas.se

888

For Chocolate Lovers!

I hjärtat av Stockholm sker både produktion och butiksförsäljning utav Pralinhusets färska och högkvalitativa choklad. Ni hittar oss också ute på mässor runt hela Norden och norra Europa  – precis som på denna mässa!

Ett stort utbud av bland annat praliner, tryfflar och chokladkakor i unika smakkombinationer finns att hitta hos oss. Våra vackra chokladkakor tillverkas för hand med naturliga råvaror och mycket kärlek. Vi arbetar endast med rena smaker och erbjuder choklad av högsta kvalitet.

Upptäck din favorit och avnjut denna som den är, eller i kombination med en god dryck. Glöm inte att chokladen även gör en fin present till någon du bryr dig om.

Välkommen till oss på Pralinhuset - Vi ses i montern!

www.chokladhotell.se

10401469

PrimeWine Group är en av de största vinimportörerna i Sverige, och består av företagen PrimeWine, Mondowine, BGS Vinhandel och Multibev. Vi har sedan starten 2002 jobbat med att sätta samman en portfölj av världsledande vinmakare och vinvärldens nya stjärnor.

www.primewinegroup.com

889

ProConWine är ett litet familjeföretag från Linköping med hjärta för sydafrikanska viner. I vårt aktuella sortiment finns ett spektrum av röda och vita viner från den sydafrikanska producenten Slanghoek Cellar. Vi anordnar även vinprovningar. Vi som arbetar i företaget är paret Christer Öhman och Tina Göransson, som har ett stort intresse även för mat. Kom gärna till vårt bord och smaka på våra viner! Njut av några vackra bilder från Slanghoek Valley och kanske prata lite läckra matkombinationer med våra viner. Ta gärna en titt på vår hemsida!

www.proconwine.se

1352

 

Rewine är ett ungt, dynamiskt och innovativt företag i dryckesbranschen. Vårt mål är att alltid erbjuda viner som våra kunder uppskattar och efterfrågar. Genom att vara lyhörda och aktiva kan vi alltid tillhandahålla bra och prisvärda produkter. Vi är inte rädda för att prova nya koncept både vad gäller smak och design. Hos oss hittar ni alltid spännande och goda nyheter.

www.rewine.se

890

Delikatesser från medelhavet som bara baseras på god och hälsosam mat.

www.sabalan.se

1221

Den lilla webbutiken med det stora hjärtat. Vår ambition är att ge bästa tänkbara service och att få varje kund att känna sig välkommen och speciell. Välkommen till vår monter, där du hittar lakrits av bästa kvalitet från de främsta tillverkarna, såsom Lakritsfabriken, Haupt och Johan Bülow.

 

www.saltabönan.se

1041

Tillhandahåller den svenska marknaden med kvalitetsviner från hela världen där varje
vin skall i sig ge vinsmakaren en unik upplevelse. Ledorden är fokus på viner, kunder,
producenter och på ett bra resultat – för samtliga
inblandade!

www.sigva.se

1246

De är färgglada. De doftar av godis. Våren 2017 gjorde de populära filurerna, Små Shots, äntligen seglatsen över sundet från Danmark till Sverige. 

www.smashots.se

1392

Nordens största sommelierutbildning.
Mer Kunskap Märks!

 

Med oss på Vinkällan får du den kunskap du söker och behöver.
Vi är en dryckesutbildning till för alla som är i branschen, ...vill in i den eller kanske bara är nyfikna och vill veta mer om vinets värld. Oavsett din bakgrund och dina förutsättningar kan vi hjälpa dig. Vår skola är väletablerad med mer än 13 års verksamhet och är Nordens största utbildare av sommelierer, men vi har även mindre kurser och kortare vinprovningar för den som vill. Vinkällan har ett mycket gott rykte både på hemmaplan och internationellt, vilket vi bland annat kan tacka våra fantastiska elever för!

www.vinkallan.se

1233

Vinsmart tillsammans med sommaliererna Niclas Tuomela och Michel Jamais ger oss två teman,

Så fixar du din fredag!

Moderna tolkningar av klassiskt fredagsmys samt vilka drycker som bäst passar till de mest populära rätterna och tillbehören. På fredagar vill vi gärna fira in helgen men är kanske lite småtrötta efter en lång vecka, här får vi reda på hur du och familjen kan få till en lyxig känsla med minsta möjliga ansträngning både tidsmässigt och ekonomiskt. Vi kommer att prova 3 olika vintyper med litet tilltugg

Ostar, tillbehör och makalösa kombinationer

Så här sätter du ihop din ostbricka och väljer rätt vin till, vi utgår ifrån de olika vintyperna och testar några klassiska med några nytänkande kombinationer. Att ost och vin är en trevlig kombination är inget nytt men med att förstå smakerna kan vi ta kombinationerna till nya höjder. Vi kommer att prova 3 helt olika vintyper med tre goda ostar från Fine Deli.

  • Ingen förbokning krävs
  • Betalning sker på plats med dryckeskuponger, 60 kronor

 

 

 

1259

Välkommen till Wine & Friends!
Kärt barn har många namn som det så fint heter, men nu har vi äntligen bestämt oss. I Enjoy Wine lägger vi nu åt sidan och välkomnar vårt nya koncept Wine & Friends. Wine & Friends är ett ställe där du som vinentusiast ska hitta det bästa inom vin, mat och livsnjutning. För oss handlar vin inte bara om det som finns i glaset framför dig, utan även om allt det där runt omkring som gör att livet blir lite roligare. En god drink före maten, den där förrätten eller avecen som levererar pricken över i:et.

Du kommer till stora delar att känna igen dig i Wine & Friends då vi inte ändrar vilka vi är eller hur vi pratar. Vi vill fortfarande göra vin enkelt, men eftersom öl, grappa och mat också är stora delar av måltiden, tycker vi att Wine & Friends på ett bra sätt omhuldar allt som vi vill prata om. Wine & Friends finns på tidning, nätet, e-posten och i framtiden dit tekniken tar oss. Häng bara med, så kommer du att få vara med om fantastiska ting. Oavsett om det är en resa till Piemonte eller ett recept från den lokala foodtrucken, så hoppas vi kunna ge dig tips på häftiga sätt att ha det lite bättre.

Vi tycker att allt är spännande och mest av allt att njuta av livet.

Enjoy!
(för det är i alla fall vad vi tänker göra :)

www.enjoywine.se

861

Winebee är en vinimportör på den svenska marknaden som arbetar i första hand med de fem klassiska vinproducerande länderna som Tyskland, Frankrike, Spanien, Portugal och Italien. Vår ambition är att presentera små och medelstora vinproducenter från dessa länder.

www.winebee.se

905

Vi importerar kvalitetsviner från noga utvalda vingårdar i Italien (Toscana och Veneto), Frankrike (Bordeaux och (Alsace), och Spanien (Rioja).

Våra viner finns i beställningssortimentet på Systembolaget och vi levererar även till Restauranger.

www.winesharesweden.eu

1407