Mässans utställare

På Vin i Västerås träffar ni ett sjuttiotal utställare med smaker från stora delar av världen och lokala smaker från Värmland. Bland utställarna hittar ni vin, destillat och delikatesser av alla dess slag.

Utställarlistan uppdateras kontinuerligt ändra fram till mässans start.

Arvid Nordquist HAB är familjeföretaget som grundades redan 1884 och har sedan dess varit en av Sveriges främsta importörer av högklassiga drycker och matvaror. Vår ambition är att alla drycker vi tar in i egen regi ska ha en strävan efter att minska sin påverkan på människa och miljö, oavsett om det är ekologiskt eller inte, utan att kompromissa på kvaliteten. Vi representerar ett stort antal vin- och ölvarumärken från hela världen så som Bollinger Champagne, Roodeberg från Sydafrikanska KWV, franska storsäljaren Puycheric Rosé och öl från bryggeriet Fuller´s.

Välkommen att prova ett urval av vårt sortiment i vår monter.

www.arvidnordquist.se/vin-och-ol/

850

Apricot är en av de ledande importörerna på den svenska vinmarknaden där vi verkat i 10 år. Vårt expertområde är att tillsammans med vinproducenterna, ta fram viner som passar den svenska smaken.  Därtill väljer vi enbart att arbeta med producenter som kan hålla en jämn kvalitet. Vi fokuserar på att göra våra producenters varumärken kända snarare än på att marknadsföra oss själva. Det gör att vi kan fokusera på vårt mål; att ha ett utbud av kvalitetsviner i varje prisnivå där de, oavsett pris, ska vara mer prisvärda än våra konkurrenters. Vi är med i framkant på utvecklingen och lanserar både smaktyper och förpackningslösningar som efterfrågas av den nyfikne vinkonsumenten.

www.apricot.se

849

Välkommen till Birgittas Matbod AB. Vi är ett småskaligt familjeföretag som erbjuder marmelad, smaksatt honung, senap och lagrade hårdostar. Alla våra produkter är tillverkade i vår egen produktionslokal och råvarorna är så långt som möjligt hämtade ifrån Öland. Kom förbi och prova våra delikatesser till vinet, en härlig smakupplevelse!
 

www.birgittasmatbod.se

1022
1377

Som de kaffeälskare vi är, vill vi sprida kunskapen och upplevelsen av ett gott, nyrostat kaffe (doften, smaken och känslan) i Västerås och Mälardalen. Med Björklunds Kafferosteri lever den 100 år gamla, lokala kafferostartraditionen igen med dofter, intryck och varor av hög kvalitet. Här kan livsnjutare upptäcka och utmanas i upplevelsen hur ett kaffe ska och kan smaka. Rosteriet visar nya vägar till kaffenjutning med hjärta och hjärna och hedrar ett lokalt, passionerat hantverk som sträcker sig över ett sekel.

www.bjorklundskaffe.se

1346

Bryghuset Braunstein är ett mikrobryggeri och mikrodestilleri beläget i Køge på östra Själland. Det grundades 2005 av familjen Braunstein Poulsen.

Öl- och kryddsnaps från Braunstein skiljer sig i grunden från vanlig dansk brännvinsproduktion. Normalt används helt neutral sprit för snaps. På mikrodestilleriet i Køge Havn läggs istället stor vikt vid att du kan smaka själva råvaran; malt av högsta kvalitet, som de destillerar på. Det ger en tydlig färsk och fruktig smak, och bildar en exklusiv grund för en fin snaps. Det distinkta brännvinet kryddas med utvalda blandningar av kryddor, örter, rötter och bär, känsligt anpassat och förfinat efter flera års experimenterande med kombinationer och sammansättningar av ingredienser.

Detta har utmynnat i en rad unika produkter som måste smakas för att förstås. För att uppnå ytterligare finess, komplexitet och avrundade smaker lägger destilleriet ned stort arbete på att lagra flera brännvinssorter på allt från exklusiva Oloroso sherry-fat till nya ekfat.

Vägen till destilleriet Braunsteins unika spritdrycker går via råvaror av bästa kvalitet och en djup passion för resultatet. De lägger stor vikt vid hantverket och alla de små detaljerna som gör skillnad.

 

www.braunstein.dk

1225

På det lilla torpet Åsen i Äspered, Västergötland odlar vi, Christer och Camilla, havtorn. Odlingen består av 3000 st buskar. Småskalig lokal tillverkning.

www.cclaxhavtorn.se

1347

Genom Club VinUnic får du en unik inblick i vinvärlden och exklusiva erbjudanden. Medlemskap i klubben är kostnadsfritt. Som medlem får du vårt nyhetsbrev med unika erbjudanden samt en innehållsrik och uppskattad tidning ”Inside” med intressanta och lärorika artiklar om vinvärlden. Du bjuds in till vin- och glasprovningar samt mässor i hela landet och ges möjlighet till att delta under vinresor till våra producenter runt hela världen. Sist men inte minst erbjuder vi rabatterade priser på utvalda medlemsviner. Bakom Club VinUnic står VinUnic AB, en av Sveriges största vinimportörer. Välkommen!

www.vinunic.se

911

Clydesdale AB är ett entreprenörsdrivet företag som bygger på den enkla idén att försöka finna de speciella produkter som ger det där lilla extra. I den hårda konkurrensen som idag råder inom pub, bar och restaurangbranschen behövs något som fångar kunden. Clydesdale AB är leverantören av just den där lilla extra upplevelsen. I vårt sortiment hittar du drycker som många kunder har som sina absoluta favoriter och inte trodde de kunde hitta i Sverige.

www.clydesdale.se

992

På DELIOVIN står vi för kvalité och brinner för vårt lilla men otroligt fina sortiment.

Vi har som idé att alltid erbjuda det ”lilla extra” och sätter dig som kund i focus.

Vårt mål är att alltid ha en historia bakom varje företag och produkt vi arbetar med.

VARMT VÄLKOMMEN!

www.deliovin.se

1023

Domaine Wines bildades 1998 och importerar vin från jordens alla hörn. Vår målsättning är inte att bli störst. Däremot vill vi vara bäst på det vi gör. Ett vin skall alltid vara väl värt sitt pris, oavsett hur mycket du betalar. Det är lätt att lova mycket. När vi släcker arbetslampan på kvällen vill vi veta att vi har levererat det vi sagt till våra kunder. Både i form av vin och service. Det kan ibland vara svårt, men vi ger oss inte förrän det är gjort.

www.domainewines.se

858

Prisbelönt ekologisk Cheddar från Godminster och engelska handgjorda marmelader i riktigt spännande smaker från Hawkshead Relish. Fine Deli har fina mässerbjudanden så att du kan köpa med dig produkterna hem.

www.finedeli.se

1039

folk o folk är en digital mötesplats för alla som gillar mat och dryck – hemma och på restaurang. Här hittar du allt från tips för fredagsmyset till krognyheter. Från vardagsviner till prestigeviner. Drinkrecept och inbjudningar till provningar. Vi erbjuder Sveriges största dryckesutbud med välkända varumärken från alla våra bolag – Altia Sweden, Philipson Söderber och Bibendum.

I vår monter kan du ta del av mötesplatsen, där vi även presenterar en mix av bubblor från alla våra bolag där du bland annat kan hitta;

True Colours Cava, Chill Out Prosecco, Fresita, Rivarose, Cava Faustino och Pierre Oliver

Välkommen till vår bubbelmonter på plan 1, så berättar vi mer!

www.folkofolk.se

1319

Fondberg är ett modernt företag som grundades 1975 och arbetar med import och försäljning av vin, sprit och öl.

Vi har ett sortiment som spänner över många vinländer och distrikt med produkter i olika prislägen och stilar.
Välkomna att prova nya godsaker men givetvis också gamla godingar. Vi lovar ett glatt och kunnigt bemötande i vår monter där vi erbjuder ett brett sortiment av goda drycker.

www.fondberg.se

865

Galatea startades 1997 av en samling goda vänner förenade av ett djupt intresse för goda drycker. Visionen har alltid varit att förse den svenska dryckesmarknaden med det bästa av det bästa inom öl, vin och sprit. Vi letar oss igenom land efter land på jakt efter nya spännande smaker och produkter, för att jämföra, knyta vänskapsband och förhandla – och ta med oss det allra finaste hem.

www.galatea.se

866

Granqvist Beverage House importerar och säljer kvalitetsviner, öl och spritdrycker från hela världen. Försäljning sker till kunder på svenska, norska och finska marknaderna samt Duty-Free. Försäljning till privatkonsument sker i Sverige via Systembolaget.
Bästa sättet att få reda på nyheterna om vårt sortiment är att läsa VINFO. Läs senaste numret och beställ ditt exemplar via vår hemsida. På mässan erbjuder vi en lång rad drycker för provsmakning.

www.granqvistbev.se

867

Ekologiskt kött direkt från bonden norr om Sala i Västmanland – både gott och nyttigt!
Produktionen sker på ett etiskt riktigt sätt med tanke på miljö- och djuromsorg.

http://www.gronahagarskott.se/

1025

Hantverksbryggeriet är precis som det låter, ett litet bryggeri där vi brygger öl enligt traditionella metoder på ett hantverksmässigt sätt. Vi producerar välhumlade och smakrika öl. Våra öl bryggs av ölälskare - för ölälskare!

http://www.hantverksbryggeriet.se/

962

Herida Brands är ett litet familjeföretag med ett stort hjärta för rom. Företaget startades 2007 med enbart ett märke i produktportföljen. I dag  importerar vi rom ifrån olika delar av världen och letar ständigt efter nya trevliga tillskott. Intresset för rom har ökat enormt de senaste åren och det glädjer oss mycket att lagrad rom äntligen tagit plats i finrummet. I vår monter kommer ni att kunna smaka bla. Gold of Mauritius, Origenes 18 år, Ron Esclavo & Arehucas Honungsrom.

Välkommen förbi vår monter och ”Enjoy the good things in life”!

www.herida.se

993

Hugo Ericson Ost har sysslat med ost i generationer sedan slutet av 1800-talet. Sedan 1945 har vi ett ostlager i Bredöl, Skaraborg. Där lagrar vi vår ost, främst svensk hårdost, men har också import av ett stort antal delikatessostar från Europa.

http://www.ost.nu/

1028

Lokala, prisvärda och goda måltider!

Vi erbjuder dig kött från Västmanland som vi styckar i butiken.
Till fest, vardag som helg, erbjuder våra kockar och kallskänkor dig måltidsförslag och catering.
Vill du ha din mat levererad så kör vi med biogasbil för miljöns skull. Beställ före kl 06.00 på icaettan.se och få leveransen redan samma dag.
Alltid flera alternativ på färdiga matlådor, en fräsch salladsbar, en härlig fruktavdelning och alltid nybakat bröd finns också på ICA Ettan.

Hjärtligt Välkommen önskar Susanne med personal!

 

1029

2,2 miljoner besökare och 35 000 olika artiklar! Maxi Hälla är en av Sveriges ledande dagligvarubutiker.

1035

Välkommen till Janake wine groups monter. Janake wine group är ett expansivt och tongivande importföretag som levererar välkända och spännande vin-, sprit- och ölsorter till Systembolaget, men även till restauranger samt hotell- och restaurangkedjor. Janake wine group har en lång erfarenhet och stort kunnande i vin- och spritbranschen både nationellt och internationellt och vi arbetar med stor passion tillsammans med våra producenter och kunder. 

www.janake.se

874

Johan Lidby Vinhandel har sedan starten 1999 arbetat med att välja ut, importera och marknadsföra högkvalitativa vin- och spritsorter från producenter med stark profil och personlig prägel. Den gemensamma nämnaren för oss på Johan Lidby Vinhandel är attraktionen vi delar för mat, dryck och människor. Vår försäljning baseras på personligt engagemang, kunskap och serviceanda. Följ oss gärna på Facebook.

www.johanlidbyvinhandel.se

875

Kim Wallqvist Vinhandel grundades 2004 och erbjuder idag ett noga utvalt sortiment
av Champagne från små passionerade producenter. 

Med ett tidigt intresse för viner, och en egen vinkällare, har jag i många år rest mycket i Frankrike och lärt känna producenter och deras drycker.
Champagne är inte bara en ädel dryck – det är en passion. Ett hantverk som tagit generationer för många små producenter att utveckla och bemästra med perfektion.
Jag är stolt att kunna erbjuda ett urval av det bästa – noga utvalt. Hundratals har provats och det här är mina favoriter.Så varsågod!

Små passionerade producenter sätter en personlig prägel på sina Champagner. Det finns många att välja på, men jag sätter inte mitt namn på en likgiltig produkt. Har ni frågor och funderingar är ni välkomna att kontakta mig.

 

www.kwvin.se

12711257

Upptäck den svenska maltwhiskyn
Vi hade en dröm. Att skapa den första svenska maltwhiskyn. Vi valde vår egen väg och utvecklade den från grunden. Den vägen var varken den enklaste eller den snabbaste. Men det var den rätta för vi nådde vårt mål. En svensk maltwhisky med en egen identitet.
Vårt destilleri på Mackmyra bruk i Gästrikland är inte stort. Desto större är den omsorg som vi lägger i tillverkningen. Vi har spårbarhet ända ner till de enskilda kornfälten. Och dessutom utrymme att fortsätta se bortom det traditionella. De små handslagna faten är ett exempel. Ett annat är den svenska eken som så generöst delar med sig av sin karaktär.
I dag hittar du vår whisky på Systembolaget och i taxfree-butiker. Vill du ha en helt unik whisky köper du ett eget 30-literfat och följer whiskyns mognad under åren innan den buteljeras när du vill.
Följ med oss in i framtiden. Den bär på nya upplevelser.

www.mackmyra.se

994

Miguel Torres Sweden har funnits i Sverige sedan 1998 och är ett dotterbolag till familjeägda, spanska Miguel Torres S.A. som 2015 fick den prestigefyllda utmärkelsen ”World's Most Admired Wine Brand” för andra året i rad av Drinks International. Torres Sweden levererar både till restaurang och systembolaget. I portföljen finns flera viner från våra egna vingårdar i Spanien, Chile och USA varav många sen länge är storsäljare på Systembolaget. Sedan ett par år tillbaka ligger stor fokus hos Torres Sweden att bredda sin portfölj och vi arbetar nu med ett flertal andra små familjeägda producenter, främst i Spanien, Italien och Frankrike. Liksom moderbolaget arbetar vi mycket med hållbarhetstänk och flertalet av våra producenter är ekologiskt certifierade. Familjen Torres har ett stort miljöengagemang och koncernen arbetar aktivt med hållbarhetsfrågor. Bland annat energibesparing i form av solpaneler, vattenbesparingsåtgärder, förnybar energi, återvinning, koldioxidkompensation, fair trade och ekologisk odling med biologisk mångfald.

www.torres.se

881

Mondowine grundades 2005 och är ett oberoende företag inom PrimeWine Group med sin egen säljorganisation och marknadsavdelning. För att kunna uppnå maximal samordning och för att kunna öka vår konkurrenskraft så hanterar vi logistik, lager och ekonomi tillsammans med de andra företagen i gruppen. På Mondowine anstränger vi oss hårt inte bara för att hitta viner och producenter som lämpar sig för dagens marknad, utan även för att hitta de viner som kommer att ha sin plats på morgondagens marknad. Mondowine riktar sig främst till unga, trendmedvetna konsumenter och till Horeca marknaden.

http://www.primewinegroup.com/ 

9141213

 NebbiaVinimport är ett familjeföretag som specialiserat sig på italienska viner och delikatesser.  Vi samarbetar med mindre producenter där känslan för kvalitet är viktigare än kvantitet och den personliga kontakten är betydelsefull. Vi har ett handplockat sortiment från vingårdar, ost och salumi producenter i de Italienska regionerna Friuli, Lombardiet, Veneto, Toscana, Umbrien och Apulien. Några av de viner ni kan prova hos oss.  Amarone, Ripasso, Chianti, Sagrantino, Primitivo, Negroamaro, Sauvignon Blanc, Spumante. Vi har också Buffel Ostar, Gorgonzola, Pecorino,   Tryffelost, Vildsvins Salsiccia, Fänkålssalami, Salsiccione, Prosciutto och Tryffelsalami.  Passa på att prova vår smaktallrik med blandade Italienska delikatesser.

www.nebbiavinimport.se

883

Nigab är en av Sveriges främsta leverantörer av viner och andra exklusiva drycker till den nationella marknaden och till nordisk Travel Retail. Nigab som grundades 1982 representerar ett stort antal mycket välkända varumärken inom alla dryckessegment. Nigab ingår i danska HansJust-gruppen och har kontor i Stockholm och Göteborg. Nigab sysselsätter 26 personer i företrädesvis i sälj- och marknadsfunktioner.

www.nigab.se

884

Vi på Pernod Ricard Sweden älskar mat och dryck. Det är vårt jobb och också vår livsstil. I vår monter kommer ni att hitta massor av inspiration och tips på goda drycker

www.pernod-ricard-sweden.com

887

En vinimportör av de bästa Portugisiska vinerna med försäljning till hotell, restauranger och Systembolaget i Sverige. Våra viner kännetecknas av att vara unika, distinkta och annorlunda. Wines&Co är moderbolaget där bedrivs distansförsäljning av våra viner direkt hem till din dörr vi har ett brett sortiment av unika viner.

Läs mer här!
www.portucastas.se
www.winesandco.se

http://www.portucastas.se/

888

For Chocolate Lovers!

I hjärtat av Stockholm sker både produktion och butiksförsäljning utav Pralinhusets färska och högkvalitativa choklad. Ni hittar oss också ute på mässor runt hela Norden och norra Europa  – precis som på denna mässa!

Ett stort utbud av bland annat praliner, tryfflar och chokladkakor i unika smakkombinationer finns att hitta hos oss. Våra vackra chokladkakor tillverkas för hand med naturliga råvaror och mycket kärlek. Vi arbetar endast med rena smaker och erbjuder choklad av högsta kvalitet.

Upptäck din favorit och avnjut denna som den är, eller i kombination med en god dryck. Glöm inte att chokladen även gör en fin present till någon du bryr dig om.

Välkommen till oss på Pralinhuset - Vi ses i montern!

www.chokladhotell.se

1040

PrimeWine Group är en av de största vinimportörerna i Sverige, och består av företagen PrimeWine, Mondowine, BGS Vinhandel och Multibev. Vi har sedan starten 2002 jobbat med att sätta samman en portfölj av världsledande vinmakare och vinvärldens nya stjärnor.

http://www.primewinegroup.com/

889

 

Rewine är ett ungt, dynamiskt och innovativt företag i dryckesbranschen. Vårt mål är att alltid erbjuda viner som våra kunder uppskattar och efterfrågar. Genom att vara lyhörda och aktiva kan vi alltid tillhandahålla bra och prisvärda produkter. Vi är inte rädda för att prova nya koncept både vad gäller smak och design. Hos oss hittar ni alltid spännande och goda nyheter.

www.rewine.se

890

RITMEESTER has a long tradition as an international Manufacturer of cigars and cigarillos. In 1887 Jochem van Schuppen and Marinus van Schuppen founded his own cigar factory in Veenendaal, which in 1915 was renamed into RITMEESTER.

Today, the RITMEESTER name is synonymous with uncompromising quality – “From Seed to Smoke”. This total commitment to quality and smoking pleasure is the basis of our success. Yet, experience and innovation are equally important in the crafting of contemporary cigarillos.

 

www.alcapone-snus.com

1218

Delikatesser från medelhavet som bara baseras på god och hälsosam mat.

www.sabalan.se

1221

Den lilla webbutiken med det stora hjärtat. Vår ambition är att ge bästa tänkbara service och att få varje kund att känna sig välkommen och speciell. Välkommen till vår monter, där du hittar lakrits av bästa kvalitet från de främsta tillverkarna, såsom Lakritsfabriken, Haupt och Johan Bülow.

 

www.saltabönan.se

1041

Gräddat för hand i vedeldade ugnar.

Vårt bröd är fortsättningen på en god tradition. När vi bakar Skedvi Bröd för hand i vedeldade ugnar tar vi nämligen vid där våra föregångare slutade. Här i Kulinariet i Stora Skedvi lägger vi nya år till en redan mycket lång historia av att baka knäckebröd med hantverksmässiga metoder. I den lilla byn i hjärtat av Skedvibygden i Dalarna bakades under många decennier rikets kanske mest legendariska knäckebröd.

Av olika skäl lades tillverkningen ned 2013 och de gamla ugnarna revs av de gamla ägarna. Men den folkliga opinionen ville annat. Älskare av god mat fyllde oss med mod och inspiration, så vi köpte hela rasket, murade upp bakugnarna igen och nu står vi här, med nya ugnar, ett gammalt recept och ännu äldre tillverkningsmetoder. Ugnarna eldas heta med knastertorr ved, mjölet yr och bagarna svingar sina brödspadar.

Resultatet är ett tunt, lätt och knaprigt knäckebröd med sällsynt fyllighet och lätt rostade toner. Skedvi Bröd har smaker som bara finns i ett vedugnsbakat bröd och när du en gång har provat törs vi lova att du är förälskad.

www.skedvibrod.se

1220

Spring Wine & Spirits AB är ett helägt dotterbolag till Spendrups Bryggeri. Sedan starten 1995 har Spring Wine & Spirits vuxit till att bli en ledande distributör av vin till Sveriges restaurangmarknad och är leverantör av ett brett sortiment till Systembolaget.

Spring Wine & Spirits representerar idag ett 70-tal vin- och spritproducenter på den svenska marknaden. De största varumärkena i portföljen är bland annat E & J Gallo Winery, Barefoot Wines, Trapiche, Ogier, Boschendal, El Coto, Cono Sur, Peter Lehmann, Frescobaldi, Codorníu, Laroche och Plantation Rum.

www.springwine.se

893

Vi tycker att vi har satt samman Sveriges mest framåtlutande och nydanande vinportfölj. Det innebär nödvändigtvis inte att alla viner är fantastiskt dyra, välkända och får 100 poäng av Robert Parker, snarare tvärtom. Vår filosofi är att alla producenter ska tillföra något unikt på ett eller annat sätt. Vi är stolta över att arbeta med etablerade klassiker, men vi ser det som vårt kall att tillföra nya producenter till den svenska vinfloran. Blandningen av nytt och gammalt, högt och lågt och det tydliga fokuset på ekologiskt och innovativt gör vårt sortiment levande, spännande och nydanande och vi hoppas att du som läser detta och köper våra viner skriver under på det.

www.terrificwines.se

896

Vi erbjuder fantastiska smakrika upplevelser och kulinariska presenter vackert inslagna i cellofan, samt förstklassig olivolja och balsamvinäger på lösvikt! Här provsmakar du underbara kryddblandningar, pesto, dressingar, oliver och mycket mera. Välkomna!

www.thehouseoftaste,se

1344

The Wineagency är en välrenommerad vinimportör som sedan 2007 har importerat och sålt vin till både Systembolaget och restauranger. Vi har ett mycket nära samarbete med de vinproducenter vi representerar och de flesta av våra viner återfinns i Systembolagets sortiment, tillgängligt för landets vinkonsumenter. Att arbeta med vin är en livsstil, oavsett om man är producent eller importör som vi.  Man måste brinna för vinet, älska diskussionen om vinets ständiga utveckling och aldrig tröttna i sin strävan att leta nya viner som kan överträffa våra kunders förväntningar.

www.thewineagency.se

897

Treasury Wine Estates Sweden AB äger och distribuerar ett flertal exklusiva vinvarumärken i Sverige och är en av Systembolagets största leverantörer av premiumviner från Nya Världen. I den svenska portföljen ingår starka kvalitetsvarumärken som Penfold’s, Lindeman’s, Beringer, Rosemount och Wolf Blass.

www.treasurywineestates.se

899

VCT Sweden är dotterbolag till chilenska Concha y Toro S.A., Sydamerikas största exportföretag av vin och världens femte största vinproducent. Med ett helhjärtat fokus på viner från Chile, Argentina och USA erbjuder vi ett brett sortiment av viner från bland annat Casillero del Diablo, Trio, Sunrise, Viña Maipo, Trivento och Fetzer samt ekologiska viner från Bonterra och Emiliana.

www.vctsweden.com

901

Var tredje månad väljer vi ut sex viner från Europas ambitiösa producenter. Vinerna läggs i en låda tillsammans med en vinmeny och regionala recept. Din vinlåda levereras
direkt till dörren.
Med vinlådan kan du upptäcka:

  • Viner från småskaliga producenter.
  • Odlingsområden på frammarsch.
  • Viner som är högt eftertraktade och därför svåra att få tag på.

I vår monter kan du provsmaka vinerna och beställa en vinlåda ihop med ett generöst mässerbjudande.

www.vinladan.nu

908

VINSMART MED MAT!

Mat och vin i kombination är ett nästan uttjatat uttryck men ack så gott det är när dessa två gifter sig och det blir en ekvation som lyder 1+1=3. Många tror att det är svårt att få till detta men faktum är att det är ganska enkelt, vi behöver bara förstå hur maten och vinet påverkar varandra. När det råder balans mellan samtliga fem grundsmaker så blixtrar det i gomseglet.

Vi kommer under en kortare provning att gå igenom grundsmakerna sött, salt, surt, beskt och umami i olika kombinationer tillsammans med det vanligaste vintyperna.  Som deltagare på provningen kommer du att prova bland annat ett strävt rött vin, ett halvtorrt vitt, ett rosévin och ett fatlagrat vitt vin samtidigt som du får en massa smarta tips på hur du kan tänka för att lyckas varje gång med just ditt val av vin och mat.

Redan här kan vi avslöja det smartaste tipset, öppna alltid vinet innan du börjar laga maten så vet du hur du ska krydda maten för att det ska smaka som bäst!

Skål och välkomna!

 

 

 

1259

Ward Wines har en historia inom vinförsäljning sedan slutet av 1970-talet. Historiskt har vi arbetat främst med framstående franska familjeägda producenter. Med tiden har portföljen växt och vi representerar idag producenter från större delen av vinvärlden.

Idag representerar vi producenter från nästan hela vinvärlden där huvudfokus ligger på familjeägda producenter där kvalitet, ursprung och personlighet är ledorden. Vi har ett flertal viner i ordinarie sortiment med Pol Roger Champagne i spetsen. Vi utökar hela tiden vinerna i Systembolagets beställningssortiment. Vi har idag en aktiv vinklubb som man kan anmäla sig till via vår hemsida, där vi erbjuder provningar och erbjudande om specialviner.
Välkommen till vårt bord!

www.wardwines.se

900

Välkommen till Wine & Friends!
Kärt barn har många namn som det så fint heter, men nu har vi äntligen bestämt oss. I Enjoy Wine lägger vi nu åt sidan och välkomnar vårt nya koncept Wine & Friends. Wine & Friends är ett ställe där du som vinentusiast ska hitta det bästa inom vin, mat och livsnjutning. För oss handlar vin inte bara om det som finns i glaset framför dig, utan även om allt det där runt omkring som gör att livet blir lite roligare. En god drink före maten, den där förrätten eller avecen som levererar pricken över i:et.

Du kommer till stora delar att känna igen dig i Wine & Friends då vi inte ändrar vilka vi är eller hur vi pratar. Vi vill fortfarande göra vin enkelt, men eftersom öl, grappa och mat också är stora delar av måltiden, tycker vi att Wine & Friends på ett bra sätt omhuldar allt som vi vill prata om. Wine & Friends finns på tidning, nätet, e-posten och i framtiden dit tekniken tar oss. Häng bara med, så kommer du att få vara med om fantastiska ting. Oavsett om det är en resa till Piemonte eller ett recept från den lokala foodtrucken, så hoppas vi kunna ge dig tips på häftiga sätt att ha det lite bättre.

Vi tycker att allt är spännande och mest av allt att njuta av livet.

Enjoy!
(för det är i alla fall vad vi tänker göra :)

www.enjoywine.se

861

Ambition
Tre områden, ett management. Vår ambition är inte att bli det största företaget, utan att få fram den familjära känslan och ha en genuin kunskap om viner samt vinresor. Våra kunder är alltid i focus, samt är dem som tillslut kommer att recensera oss. Wine iPass kommer att importera viner från små familjegårdar för försäljning till restauranger, hotell och till Systembolaget. Vi kommer oxå att kunna erbjuda distansförsäljning till våra kunder i Sverige med viner från Piemonte direkt till ytterdörren

www.wine-ipass.se

1291

Winebee är en vinimportör på den svenska marknaden som arbetar i första hand med de fem klassiska vinproducerande länderna som Tyskland, Frankrike, Spanien, Portugal och Italien. Vår ambition är att presentera små och medelstora vinproducenter från dessa länder.

www.winebee.se

905

Hos Xwine.se - Vinbutiken på nätet kan du beställa vin direkt från några av Sydeuropas mest spännande vingårdar. Deras vingårdar är utvalda med utgångspunkt från ett gott och högkvalitativt vin, men också för att de kan erbjuda möjlighet att besöka gården, bo där och uppleva omgivningar med intressanta miljöer.

http://www.xwine.se/

912