Malmös populära vinmässa

Vi är tre passionerade champagneälskande ”ladies” som startat A Sip of Joy för att ge fler möjligheten att smaka våra fantastiska champagner.

Vi samarbetar med små oberoende/ självständiga champagnehus som ger passion och omsorg hela vägen från vinfält till ditt champagneglas!

Våra naturligt goda champagner kommer från champagnehus med hållbart odlade druvor. Passionerade vinmakare med lång erfarenhet som arbetar med omsorg för att producera de godaste kvalitéts champagner för oss att njuta av.

Champagne är drycken för alla tillfällen, tillsammans med goda vänner, en god bit mat, för att fira speciella tillfällen i livet eller bara för att njuta!

Hos Allt i Kök hittar du ett brett urval av profesionell köksutrustning för såväl proffs som amatörkockar – här finns något för alla som har passion för matlagning. Vi tillhandahåller en varierad mängd varumärken som Zwilling, Weis, Städter, Peugeot, MasterClass, Global, Zassenhaus, Bialetti m.fl.

Föredrar du att besöka oss hittar du oss på Södergatan 3 i Malmö, ett stenkast från Stortorget.

AMKAgruppen är en av norra Europas mest väsentliga och inflytelserika oberoende importörer av kvalitetsvin, öl och sprit.

För oss på Barrique Import är vin något mer än bara en dryck. I ett glas vin finner man så mycket mer såsom känsla, historia, kunnande, kultur och kärlek. Efter att i många år rest runt och mött engagerade vinmakare som i generationer har utvecklat sina gårdar och passionerat brinner för sitt arbete är det en känsla vi nu vill dela med oss av. Vi gör det genom att erbjuda högkvalitativa och prisvärda drycker till restauranger och privatpersoner via Systembolagets beställningssortiment. Vi arbetar också med vårt danska bolag Bouquet Wine Club där vi erbjuder spännande produkter direkt från odlaren hem till dig. På mässan i år fokuserar vi på våra två champagneodlare från Premier Cru-byn Chamery med anor tillbaka till mitten av 1700-talet och som mottagits mycket väl på den svenska marknaden med fina betyg.

Berntson Brands AB är ett modernt företag på den svenska marknaden för alkoholhaltiga drycker. Företaget har framgångsrikt verkat på marknaden sedan 50-talet och utvecklat många av världens ledande varumärken i Sverige.

Blomdell Import grundades 2017 då en dröm gick i uppfyllelse, att kunna presentera en unik Tequila som aldrig tidigare serverats i Sverige eller övriga EU.

Los Azulejos enastående flaskor har ett exclusivt innehåll som vi gärna ser att fler får möjlighet att njuta av.

2020 utökade vi vår portfolio med bl.a. 2 olika sorters Cava, Casteller Brut Nature och Duc de Foix Brut Nature Reserva. Välkomna att prova våra produkter på mässan.

Att få importera vin från Sydeuropa har länge varit en dröm för oss och historien började kort med att min bror som är bosatt i Portugal fick rekommendationen att kontakta en oupptäckt ”diamant” i Alentejo regionen i Portugal.

Denna familjeägda vinproducent har varit verksam sedan 1973 och det är deras vin samt andra portugisiska viner som CCwinery kommer att arbeta med samt introducera för Sverige.

Champagne Deutz har funnits sedan 1838 då företaget grundades av William Deutz och är beläget i det pittoreska Aÿ, en av de 17 Grand Cru-byarna beläget i hjärtat av Champagne. Huset har en årlig produktion på drygt två miljoner buteljer.

De senaste tio åren har det gjorts enorma investeringar i det numera ultramoderna vineriet. Deutz arbetar hantverksmässigt och oerhört fokuserat från druva till färdig produkt. Champagnerna är genomgående mycket eleganta, optimalt lagrade med fin och fräsch fruktkoncentration och krämig mousse, De komplexa vinerna finns representerade på alla trestjärniga krogar i Frankrike. Deutz Brut Classic har utnämnts till bästa standardcuvée på Systembolaget. Deutz lägger stor vikt vid sin standardcuvée och använder druvor av bästa kvalitet. Till exempel används aldrig andrapressvin och vinet lagras alltid minst dubbelt så länge som lagstadgat för att ge stor komplexitet till vinet. Deutz använder också en ovanligt stor del reservvin i cuvéen för att ytterligare höja kvalitén och smakrikedomen. Att huset sedan är ett av de absolut vackraste i hela Champagne får ses som en bonus.

Vi är ett familjeägt företag med en fot i Sverige och en fot i Portugal. Vår passion för landet och det portugisiska vinet fick oss att börja importera viner till Sverige i början av 2021.

Tillsammans har vi ca 100 års erfarenhet av landet, kulturen, maten och självklart det goda vinet. Det produceras bra viner med stolthet från Portugal. Vi vill utöka tillgängligheten av vinerna här i Sverige och även sprida kunskap om vinerna, de inhemska druvorna och landet.

Vi jobbar endast med noggrant utvalda vingårdar. Den personliga relationen mellan oss och vingården ska speglas ända ut till slutkund, i form av kvalitet och bra vinupplevelser.

Alla gårdarna är familjeägda och bär på långa traditioner och enorm vinkultur. Vi säljer några av våra viner genom beställningssortimentet på Systembolaget och till restauranger/vinbarer. Välkommen till vår monter och provsmaka fantastiska portugisiska viner!

Saúde!

Min ambition med Conveija är att erbjuda champagner från mindre odlare med en intressant historia eller filosofi, viner som håller en hög kvalitetsnivå och som har något ”extra” samt fått positiv uppmärksamhet. Allt detta till ett attraktivt pris.
Jag är glad får representera fyra intressanta odlare i Sverige. Pertois-Lebrun var den första producenten Conveija tog in sommaren 2015 – en mycket högklassig producent som fått stor uppmärksamhet. 2017 lanserade vi Bergeronneau-Marion, en Premier Cru-producent, som med sin unika Clos des Bergeronneau har nått en trogen publik. 2018 var det sedan dags för Bernard Tornay, en Pinot Noir-orienterad odlare från Grand Cru-byn Bouzy. Och 2019 har vi lanserat Minière, en producent från byn Hermonville som låter alla sina champagner vinifieras på ekfat.

Det goda från Italien erbjuder den smakrika parmigianon från Italiens gårdar.

Vi erbjuder en ost helt fri från konserveringsmedel och tillsatser, vår ost består av endast ren ost. Vår ost är även fri från vax och parafin och det innebär att du kan äta kanterna då dem består av den rena osten.
Vår ost kan man ha till dem goda pastarätterna,en mysig kväll med vin och ost med balsamvinäger som tilltugg, gratinering på potatisgratängen, som smaksättning i svampsoppan eller varför inte grilla ostkanten med lite olivolja piri piri. Bara fantasin kan sätta gränser.

När du köper av oss får du även till en påse som är gjord av äggskal, äggskal för att osten andas och utesluter mögel och torrhet. Du kan ha osten i kylskåpet i 3 månader utan att den möglar eller blir torr. Vår påse kan du även återanvända.

Hos svenska designern erika tubbin hittar du praktiska köksprodukter med humoristiska budskap kring fika, bubbel och allmänt ät drick njut. Till mässan tar Erika med sig alla sina uppskattade ”bubbelprodukter”; disktrasor, brickor, servetter, muggar mm med roliga texter om vin, bubbel och champagne!

FINE DELI marknadsför det bästa inom ost & delikatesser med tonvikt på kvalitet och smak. Främst är vi kända för vårt fantastiska sortiment av Cheddarostar med Hjärtosten i topp, tätt följt av vår cheddar smaksatt med Gin & Tonic, Tryffel, Whisky mm. Till varje mässa väljer vi dessutom ut ett antal av våra personliga favoriter som måste smakas på.
Välkommen!

Gardshol Wines erbjuder kvalitetsviner från små och medelstora vinproducenter i Sydafrika som har fokus på att göra hantverksmässiga viner på ett hållbart sätt. På mässan kommer Ni få möjlighet att prova Cap Classique (mousserande viner), vita viner på druvorna Chenin Blanc, Sauvignon Blanc och Chardonnay, röda viner på bland annat druvorna Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinot Noir och på Sydafrikas egna druva Pinotage. Om man tycker om port så kommer vi även erbjuda möjligheten att få prova Cape Vintage Reserve.

Vi är ett premiummärke inom choklad och kaffe. Vi säljer fantastiskt goda tryfflar i fina presentförpackningar, passar perfekt som ”Gå bort present” eller när du vill uppvakta någon (eller dig själv) med något lyxigt. Till detta har vi vårt eget kaffe, ett lite lätt mörkrostat kaffe, BAR rostat och gjort på 4 olika bönor. Upplev oss på mässan.

Vår affärsidé är att erbjuda innovativa och spännande produkter på den svenska dryckesmarknaden. Vi importerar vin från hela världen. Fokus är trendiga och annorlunda viner, ibland vågade druvblandningar, ibland ekologiskt, ibland från en ny spännande region eller kanske från en vinmakare med den där extra ambitionen. Kom och prova våra fantastiska bubblor du också!

Unika druvor från ett av världens äldsta vinproducerande länder – Moldavien. Runt om i världen har viner gjorda på druvor som Rara Neagră, Feteasca Neagră och Feteasca Regală gjort succé. Unika druvor från ett av världens äldsta vinproducerande länder – Moldavien.

Förutsättningarna för vinodling är idealiska. Moldavien ligger på samma breddgrad som Bordeaux och det kontinentala klimatet befruktas av det närliggande Svarta havet.

Handplockade druvor, låga skördeuttag och perfekta förutsättningar för odling ger rena, ärliga viner utan tillsatser över lag. I Moldavien odlas både internationella druvsorter och för landet unika sorter.

De senaste åren har flera vingårdar tillkommit som kombinerar traditionellt hantverkskunnande med moderna metoder. Stora investeringar, framför allt inom teknologi, har resulterat i högkvalitativa viner som fått flera utmärkelser runt om i världen.

Under Sparkling & Wine Malmö finns chans att uppleva viner från några av Moldaviens mest spännande vingårdar. Viner framställda med passion, omsorg och expertis. I Moldavien finns ett ordspråk säger ”vinstocken ger glädje”. Det kommer du förhoppningsvis att upptäcka denna helg.

Om High Coast Wine High Coast Wine finns i vackra Höga Kusten. Vi samarbetar med de främsta vingårdarna i Moldavien Dessutom arrangerar vi vinresor till Moldavien. Några viner som ligger oss extra varmt om hjärtat är de kvalitetsviner från Moldavien som vi samlat i en speciell Höga Kusten-serie.

I am Coffee & Chocolate är ett familjeföretag som tillverka hantverkschoklad bean-to-bar och specialkaffe med kaffebönor från bland annat egen kaffeodling i Guinea.

Vi presenterar ett koncept av hög kvalitets kallrökt lufttorkat poröst Kött & Chark som härstammar från den lilla byn Bijelo Polje i lilla Montenegro. Byn ligger nio meter över havet i den södra delen av landet.
Den utformningen vi dukar fram måste jag skryta med om att vi är ensamma om i hela Skandinavien.

Vill även passa på att introducera vår populära Ox korv (Salami) som har satt sin prägel. Den fina korven sätter avtryck i munnen ganska direkt och ger en eftersmak som ni sällan skådat 🙂 

Vi har även ett litet utbud av Vegans choklad och äkta italiensk parmesan ost som vi kommer saluföra.

Ni är hjärtligt välkomna till vår utställning 🙂

Kyflinge Gin är ett småskaligt hantverksdestilleri i Malmös norra hamn. Destilleriet startades upp 2020 av barndomsvännerna Jimmie Brander och Per Bolmstrand. Företagets drivkraft grundar sig i kreativitet och glädje där kombinationen av mat och dryck står i fokus. Ambitionen är att skapa drycker med stor smakprofil utan genvägar. Ginen tillverkas i en handslagen glänsande kopparpanna och alla moment under destilleringen görs för hand – allt från att varsamt förbereda råvaror och botanicals till buteljering och packning.

LA Organic – Ekologiska olivoljor i världsklass från Andalusien i Spanien.

Olivoljor från LA Organic är helt ekologiska och både olivlundarna och pressanläggningarna är certifierade av CAAE.

Produktionen har full spårbarhet och samtliga oljor är EXTRA VIRGIN. På riktigt.

Liège Wine Sweden AB startades upp 2021 av Mikael Eriksson och Dennis Ullén, far och son. Däremot startade visionen många år tidigare. Vi har länge varit fascinerade av kulturen kring vin, det är så mycket mer än bara en dryck. Det drivs vi av.

Vi importerar kvalitétsviner från småodlare i Frankrike. Med inriktning mot Champagne i första hand. Men har även en producent från Châteauneuf-du-Pape också. Vi har en förkärlek till äldre champagner och vill i framtiden förbättra möjligheterna för konsumenter i Sverige att få tag på bra äldre årgångar med hög kvalité.

I dagsläget säljs våra produkter på Systembolagets beställningssortiment.
För att följa vår resa så finner man oss främst på Instagram @liegewinesweden

Mjödhamnen AB bildades i slutet av 2006 för att kunna importera mjöd och öka medvetenheten om mjöd i Sverige, vilken då var näst intill obefintlig.
Sedan dess har mycket hänt. Med en mobil mjödbar kan vi nu åka runt både i Sverige och övriga Europa och fortsätta berätta om mjödets historia och dess unika företräden. Så vi fortsätter att utvecklas och har nu ett breddat sortiment, med både egentillverkat och importerat mjöd.

www.mead-geek.com

Välkommen till Munskänkarna – Ditt Vinäventyr börjar här!

Hos oss på Munskänkarna är vi passionerade vinälskare och vi vill gärna dela med oss av vår kärlek till vin med dig. Våra lokala sektioner utspridda över hela Skåne erbjuder en bred skala av spännande utbildningar och provningar som tar dig med på en resa genom vinets fantastiska värld.

Oavsett om du är en nybörjare eller en erfaren vinentusiast har vi något som passar just dig. Vår utbildningsportfölj sträcker sig från de grundläggande introduktionskurserna till avancerade 3-betygsutbildningar.

Våra vinprovningar är en fest för sinnena och en möjlighet att utforska olika vinstilar och vinregioner.

Munskänkarna är mer än bara en förening; vi är en familj av vinälskare som delar kunskap, erfarenheter och glädjen av vin. Vi grundades 1958 och har sedan dess blomstrat till en förening med nära 30 000 medlemmar i över 170 sektioner runt om i Sverige och världen.

Nordic Beverage Company är en del av Retail & Food Services och representerar egna varumärken samt agenturer på den svenska marknaden. Vår portfölj innefattar såväl vin och sprit som alkoholfria alternativ. Vi strävar efter att följa de senaste trenderna, samtidigt som vi arbetar med hållbara varumärken. Vi frodas i en kreativ miljö och inspireras av alla fantastiska personer som vi har runt oss.

Nyetimber kan med rätta kallas pionjärer inom engelskt mousserande vin och har tagit dessa bubblor till en helt ny nivå. Vinodlingarna ägs till hundra procent av Nyetimber och de består av 170 hektar i de bästa lägena i West Sussex och Hampshire. Inget annat än Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier odlas och även detta var Nyetimber först i England med. Egendomen nämns första gången i en engelsk jordebok, ”Domesday Book”, från år 1086 och namnet, Nyetimber, kommer från Nitimbreha vilket är gammal engelska och betyder nytt timmer eller nytt hus.

I södra England är förutsättningar perfekta för produktion av mousserande vin. Nyetimber har planterat sina vinstockar i åtta olika lägen som alla har samma kalkrika jordmån som Champagne, väl skyddade mot de kyliga havsvindarna. Mognaden är långsam och optimal. Cherie Spriggs, som arbetat som egendomens vinmakare sedan 2007, ser till att samtliga lägen plockas för hand och att all hantering sker med stor varsamhet. Nyetimber röner nu stor uppmärksamhet över hela världen är mycket stolta över att kunna sälja dessa fantastiska bubblor i Sverige.

Oliver importerade från Grekland med egna marinader och smaker. Mjuk och krämig färskost. Det bästa från Grekland!

Efter Lena PHs succé med sin kritikerhyllade Cava tidigare i år så släpper hon nu en ny hit – ett ekologiskt rött vin i ”sin egen smak”. Lena PH har många strängar på sin lyra. Hon kan redan titulera sig bland annat artist, låtskrivare, melodifestivalvinnare, skådespelare, programledare, författare, årets smålänning och nu med sin nya vinserie nästan vinmakerska.

Här kan du prova hennes nya röda spanska vin från Bodegas Juan Gil, en av området Jumillas mest berömda vinproducent. Självklart har vi också med hennes populära bubbel- en cava från hyllade Perelada. Hon finns på plats på Sparkling & Wine Malmö lördagen 18 nov klockan 14.00.

Plantation Rum är resultatet av ett nära samarbete mellan de bästa romproducenterna i Karibien, samt Syd- och Centralamerika. Cognac Ferrand väljer noggrant ut den bästa rommen från de bästa producenterna. Rommen mognadslagras i produktionsregionen och skeppas sedan över till Frankrike för den slutliga förädlingen.
Plantations grundare och Cellar Master, Alexandre Gabriel är en välkänd personlighet i rom världen. Han kan identifiera varje romproducerande land, region och destilleri. Han har kännedom om deras jordmån, klimaten på varje ö och vilken destillationsteknik som används – fransmännen sammanfattar detta med ordet terroir. Alexander Gabriel väljer ut de bästa, individuella faten, bland alla, ur varje destillatörs lager. Det är hans sätt att respektera den unika personlighet som man hittar i de bästa romdestillaten i Karibien.

PRALINHUSET – FOR CHOCOLATE LOVERS!
Familjeföretaget Pralinhuset i Stockholm har tillverkat och sålt choklad sedan 1996. Det svenska hantverket och ett högkvalitativt utbud utav praliner/tryfflar, över 130 sorters handgjorda chokladkakor, lollipops, lakrits, presenter till alla tillfällen och drickchokladklubbor, lockar kunder från såväl Sverige som utlandet.

Choklad kommer i många former och kvaliteter: sammetslen eller knaprig, kolasöt eller bitter, kryddig eller fruktig. Genom erfarenhet och kreativitet testar Pralinhuset ständigt fram nya, förföriskt goda och innovativa smakkombinationer.

I tillverkningsprocessen använder man sig endast av högkvalitativa råvaror, och tillverkar choklad med upp till hela 100% kakaohalt. Denna bredd och flexibilitet gör det möjligt att producera choklad direkt utefter kundens önskemål gällande exempelvis smak, laktos- och mjölkfri choklad, choklad utan tillsatt socker, vegan, ekologisk, jordgubbschoklad, apelsinchoklad, limechoklad, ruby choklad, samt karamellchoklad.

Tillverkningen sker i den egna fabriken i natursköna Tyresö. Därifrån distribueras dagligen choklad och andra goda produkter ut runt om i Sverige, till resten av Norden, Europa samt till Asien.
Välkommen till oss på Pralinhuset – Vi ses i montern!

Vi är en vinimportör med högkvalitativa produkter. Vårt fokus är prosecco från utvalda vingårdar i Venetodalen, Italien. Vi brinner för att hitta viner som tillför värden för våra kunder. Bland våra produkter finner ni ett urval av drycker som passar för alla tillfällen. Vi levererar till restauranger i Sverige.

Prosecco Sweden är ett relativt nytt företag i branschen som har lyckats etablerat sig genom att erbjuda våra kunder ett noga utvalt sortiment av den bästa proseccon i världen. Ett unikt urval av prosecco kan i Sverige endast handlas via oss.

Provinum arbetar med gastronomi baserad på en mycket lång och gedigen dryckeserfarenhet. Provinum är en dryckesimportör som söker helheten, kombinationerna som gör att mat och dryck tillsammans smakar lite bättre. Portföljen innehåller allt från stora varumärken till små nisch producenter, bland andra, Charles Heidsieck, Kloster Eberbach, Joseph Drouhin och Churchill’s Port, samt små producenter som Bruno Lorenzon, Pierre Usseglio, Joël Delaunay och San Cristoforo. Alla med en gemensam tråd – de passar till mat. Provinums passion är att hitta de stora smakupplevelserna och att bidra med denna kunskap hela vägen ut till slutkonsument oavsett om det är på restaurang, i hemmet eller i luften.

Prowine Nordic – produkter för vinprovning, servering och lagring sedan 1996. Ett sortiment som består av inredning såsom vinskåp, vinställ i många olika utförande för vinrum/vinkällare och tillhörande klimatanläggningar. Utöver utrustning för lagring har vi ett brett sortiment av vintillbehör såsom vinglas, glashängare, öppnare, förslutare, serveringsutrustning, spottkoppar mm.

Exempel på varumärken vi representerar är Winemaster, Wineracks of Sweden, Emme2Group, Cavicase, IP, Tasvin, Expo, Le Nez du vin, BOJ, Laguiole, Lehmann Glas, Sophienwald m fl.

Oavsett om du driver en restaurang eller är en vinintresserad privatperson har vi något för dig.

Quaffable wines översätts närmast med klunkbara viner, alltså viner du inte behöver tänka på om du vill ha en andra mun av – du vet att du vill det. Det är viner som besitter en nerv som gör dem njutbara i stora klunkar och får dig att törsta efter mer, vad fransmännen kallar ”vins de soif”.

Vi letar inte efter viner som är ”intressanta” utan att vara njutbara. För oss ska vin vara båda delarna. De ska tilltala den som inte kan något av vin med sin charm och erbjuda den erfarna vinkonnässören komplexitet och en känsla av ursprung och druva. Njutbart för oss definieras inte av extraktion, alkohol eller mängden av rostade fat. Vi tror på viner med elegans och fräschör som gör att den öppnade flaskan sällan räcker till för att sparas till dagen efter. Dessa viner hittar vi världen över, av olika druvor och i alla prislägen.

Som medlem i The Quaffables Vinklubb får du:
– Förhandsinfo om våra nyheter och lanseringar på Systembolaget.
– Möjlighet att köpa exklusiva viner (samt utvalda vinlådor) via dolda artikelnummer som endast erbjuds till vinklubbens medlemmar.
– Inbjudningar till evenemang med våra vinmakare, och med oss!
– En chans att fördjupa dina vinkunskaper, ta del av recept och spännande mat- och vinkombinationer, samt lära känna våra producenter  via våra nyhetsbrev.

Medlemskapet är självklart kostnadsfritt och går att avsluta när du vill.
Join The Quaffables!

Mezzacorona, som grundades 1904 i Trentino, är en sammanslutning av kvalitetsmedvetna vinodlare och anrika vinfamiljer som tillsammans förfogar över 2 800 hektar av de bästa vinmarkerna vid foten av de italienska Alperna. Ett team av oenologer och agronomer arbetar dagligen tätt samman med de olika odlarna genom hela processen från blommande vinranka till buteljerat vin.

Mezzacorona är områdets mest betydande producent och dominerar produktionen av vita viner på druvorna Pinot Grigio, Chardonnay och Gewurztraminer, samt röda viner av de lokala druvorna Lagrein och Teroldego Rotaliano. Mest kända är man dock för mousserande viner under namnet Rotari, skapade på Pinot Noir och Chardonnay enligt Champagnemetoden med en andra jäsning på flaska.
Hemsida: www.thewineagency.se

En av världens äldsta Cava producenter med över 100 årig historia.Rovellats är kända för sin höga kvalitet, lång tids lagrade och internationellt prisade Cava viner.

Genom Top Note Wine blev Sverige det första landet Rovellats exporterade sina viner till, tillsammans med Japan.
Det här är Cava med rena smaker – så som Cava skall smaka.

Selected by Jorge är ett nytt varumärke på den skandinaviska marknaden. Vi är en importör av vin och olivolja från framförallt Katalonien, Spanien. Under mässan presenterar vi vin av märket Snou tillverkat i Nou de Gaià, Tarragona.

Smaker som väcker minnen och längtan. Det är vad vi på Taste of Mallorca sysslar med, vi tar det goda livet från Mallorca hem till din vardag. Vi är vinimportören som bara fokuserar på bra hantverksviner från Mallorca, du hittar flertalet av våra produkter i Systembolagets beställningssortiment och på en del restauranger och vinbarer. Bortom den välkända semesterön finns det otroliga viner av riktigt hög kvalitet på både inhemska och internationella druvor. Njut av smaker från noga utvalda vinproducenter på ön. Mallorca, med D.O. områdena Binissalem och Pla y Llevant är en alltmer välkänd och framåt region inom vinproduktion som redan idag levererar många toppviner till hela världen. Med medelhavsklimatet på ön klarar producenterna av att framställa kraftiga, smakrika viner med hög kvalitet och ändå behålla tonerna av solmogna frukter.

Vi har besökt många vinproducenter på Mallorca och imponerats över det gedigna traditionella hantverk som genomsyrar framställningen, i många fall sedan flera generationer tillbaka. För många av vinproducenterna på Mallorca är naturen viktig, de värnar om sin ö och hanterar därför produktionen av vin varsamt och med stort fokus på att det ska ske med så liten inverkan på miljön som möjligt. Det är inte ovanligt att de cyklar mellan vinrankorna och samlar in druvorna för hand. Kika in på vår hemsida eller ta kontakt med oss redan idag om du vill veta mer om vårt sortiment eller vår passion till vin.

Vi tycker att vi har satt samman Sveriges mest framåtlutande och nydanande vinportfölj. Det innebär nödvändigtvis inte att alla viner är fantastiskt dyra, välkända och får 100 poäng av Robert Parker, snarare tvärtom. Vår filosofi är att alla producenter ska tillföra något unikt på ett eller annat sätt. Vi är stolta över att arbeta med etablerade klassiker, men vi ser det som vårt kall att tillföra nya producenter till den svenska vinfloran. Blandningen av nytt och gammalt, högt och lågt och det tydliga fokuset på ekologiskt och innovativt gör vårt sortiment levande, spännande och nydanande och vi hoppas att du som läser detta och köper våra viner skriver under på det.

Det hela började på Tallåsvägen i Falkenberg. Ölentusiaster, massvis av säckar med malt och en hel del experimenterande. Resultatet blev The Pine Ridge Brewery. Kaxigt öl med kaxig smak. Nu finns The Pine Ridge Brewery i det nybyggda bryggeriet på Södergatan. Följ gärna med på resan.

The Wine Hub är en samlingsplats för alla som delar vårt intresse för vin och som vill fördjupa sin vinkunskap. Här erbjuder vi en plats för alla, oavsett tidigare kunskaper. Vi finns här för att utbilda alla vinintresserade. På The Wine Hub finns en stor bredd av spännande vinkurser för både privatpersoner och för de som redan jobbar i branschen. Vi har allt från Sveriges mest omfattande sommelierutbildning, grundkurs i vin, korta vinföreläsningar på olika teman och renodlade Masterclasses för proffsen.

The Wineagency är en välrenommerad vinimportör som sedan 2007 har importerat och sålt vin till både Systembolaget och restauranger. Vi har ett mycket nära samarbete med de vinproducenter vi representerar och de flesta av våra viner återfinns i Systembolagets sortiment, tillgängligt för landets vinkonsumenter. Att arbeta med vin är en livsstil, oavsett om man är producent eller importör som vi. Man måste brinna för vinet, älska diskussionen om vinets ständiga utveckling och aldrig tröttna i sin strävan att leta nya viner som kan överträffa våra kunders förväntningar.

Välkomna till Tidblom Group/Tidblom Wines En ny e-handelsbutik för viner. Tidblom Group importerar vin från små producenter med kvalitetsviner i Sydafrika och säljer direkt till privatpersoner från vårt bolag Tidblom Wines i Danmark. Vinerna levereras direkt hem till kund. Dessutom säljer vi till restauranger med serveringstillstånd i Sverige från vårt svenska bolag Tidblom Group AB

Vi på Top Note Wine är ett gäng Sommelierer som fokuserar på kvalitetsviner från hela världen. Med en av landets mest kvalitativa portföljer har vi försökt bygga upp något vi hoppas ska väcka känslor och ge mersmak så vi låter våra viner tala för sig själva. Vissa av våra producenter kan fortfarande i Sverige vara relativt okända men de flesta har lång och fantastisk historia och skördat stora framgångar på utländska marknader samt vunnit flera internationella utmärkelser

Uncorked eller ”ôppkôrkad” som vi säger i Värmland är en vinimportör med säte i Karlstad. Vi finns för dig som är nyfiken på att upptäcka småskaliga viner av god kvalitet från europeiska vinbönder. För oss är det viktigt att kunna representera kvalitet och ett gott hantverk. Därför är relationen med våra vinmakare oerhört viktig för oss. Vi vill förstå och kunna förmedla våra vinmakares tankar kring ett vin till dig som är kund. Därför är det såklart extra roligt att få möjligheten att möta just dig på mässan.

Varmt välkomna till vår monter!

Ann & Bernt

Nordens största sommelierutbildning.
Mer Kunskap Märks!

Med oss på Vinkällan får du den kunskap du söker och behöver.
Vi är en dryckesutbildning till för alla som är i branschen, vill in i den eller kanske bara är nyfikna och vill veta mer om vinets värld. Oavsett din bakgrund och dina förutsättningar kan vi hjälpa dig. Vår skola är väletablerad med mer än 13 års verksamhet och är Nordens största utbildare av sommelierer, men vi har även mindre kurser och kortare vinprovningar för den som vill.

Vinkällan har ett mycket gott rykte både på hemmaplan och internationellt, vilket vi bland annat kan tacka våra fantastiska elever för!

Vinkylen.se är din expert på vinkylar och vinförvaring. Hos oss hittar du vinkylar och vinlagringsskåp i varierande storlekar för att passa alla behov. Våra fristående vinkylar ger dig flexibiliteten att placera dem var som helst i ditt hem, medan de inbyggbara vinkylarna sömlöst smälter in i ditt kök. För de som föredrar en mer diskret lösning erbjuder vi också integrerbara vinkylar med dold ventilation. Våra vinlagringsskåp kan rymma allt från 12 upp till 300 flaskor och har alla de nödvändiga egenskaperna för att garantera en säker och optimal vinlagring. Vi förstår vikten av att bevara vinets kvalitet, smak och karaktär, och våra vinkylar är utformade för att ge den perfekta miljön för din ovärderliga vinsamling.

Välkommen till Wine Affair och prova spännande nyheter och nya årgångar av våra favoriter. Vi korkar bland annat upp Champagne Taittinger, Chablis, Bourgogne, Rhône, Piemonte och flera andra fyndstämplade viner. Träffa oss som jobbar på Wine Affair, bli medlem i vår härliga vinklubb och var med och tävla med chans till fina priser.

Välkommen att upptäcka våra minnesvärda viner.

www.facebook.com/wineaffairse
www.instagram.com/wine.affair

Vi på Wine Dog Dryckeshandel brinner för att leta fram unika, hållbara viner från små och medelstora vinproducenter i Spanien och Portugal.
De vingårdar vi arbetar med drivs av passionerade entreprenörer som inte kompromissar med kvaliteten. Här görs viner med tydligt ursprung från den lokala miljön och de lokala druvorna.
Välkommen att upptäcka nya, spännande viner tillsammans med oss!

WineWorld är en svensk importör av viner, som du kan köpa via Systembolaget och restauranger. Vi består av ett erfaret team med många år som inköpare på Systembolaget bakom oss. Vi kämpar för en mer levande och mångfaldig vinkultur i Sverige genom att leta upp passionerade producenter från jordens alla hörn och ta hem deras viner till dig.

Besök oss gärna på våra sociala medier:
www.facebook.com/wineworldsweden
www.instagram.com/wineworldsweden

Ljudet av att skåla med ett Zwiesel-glas är det omisskännliga ljudet av äkta gästfrihet.

Zwiesel har aldrig bara handlat om glas, utan har speglat de möjligheter som finns i glas. De strävar efter att skapa unika produkter av högsta produktionsnivå. Och hantverk som erbjuder extraordinära upplevelser av glädje och gemenskap. Ljudet av att skåla med ett Zwiesel-glas är det omisskännliga ljudet av äkta gästfrihet.

På Homebrands AS så kommer vi visa upp varumärket Zwiesel.
Vi kommer tillsammans med Cervera erbjuda 40% på priset när det är beställningar på Zwiesel.