Linköpings stora vinmässa

Vinkällaren cava rosa startade 2007 för att ge möjlighet att lagra viner under perfekta förhållanden, samt att kunna ge kurser och provningar under professionell ledning. Cavarosa wine har även import av viner samt försäljning via vår webshop, där du kan köpa våra viner och få dessa hemskickade eller till ett utlämningsställe nära dig.

Vi riktar in oss på att importera champagne från småodlare som ännu inte finns i Sverige. Vi har odlarchampagne från Jean-Phillipe Bosser från den fantastiska byn Hautvillers, där självaste Dom Perignon ligger begravd.

Vi har  5st  av deras champagner till försäljning i Sverige via systembolaget och givetvis direkt till HoReCa.  Mer information om dem ligger på vår hemsida samt på vår Instagram, numera finns vi även på Facebook. Vi har nu även champagner från Paul Launois en härlig småodlare från le Menil sur Oger som ständigt jobbar med att utveckla sina champagner 😊

Vi jobbar även som ambassadörer för PV Hatt et Söner som är så nära en svensk champagne man kan komma. PV står för att du kan vara med och designa din egen Champagne vad gäller att välja bland de vingårdar dem har, vinifieringsmetod, sockerhalt och din egen backlabel. Men fram för allt är det resan ihop med Hatt et Söner som är en upplevelse från start till mål.

Chokladkyssar är tyska mumsmums. De har en krispig rånbotten med en mjuk och krämig fyllning. Doppad i lyxig choklad. De beskrivs i Tyskland som marshmallow kakor men konsistensen är mycket lättare – mer som en maräng mousse. Till skillnad från en marshmallow innehåller de inte gelatin så är lämpliga för vegetarianer. De har bara 70 kalorier var! Kyssarna finns i många olika smaker – traditionella, överraskande, lyxiga smaker. Ett som är säkert är att alla smakar fantastiskt!

Vi är ett familjeägt företag med en fot i Sverige och en fot i Portugal. Vår passion för landet och det portugisiska vinet fick oss att börja importera viner till Sverige i början av 2021.

Tillsammans har vi ca 100 års erfarenhet av landet, kulturen, maten och självklart det goda vinet. Det produceras bra viner med stolthet från Portugal. Vi vill utöka tillgängligheten av vinerna här i Sverige och även sprida kunskap om vinerna, de inhemska druvorna och landet.

Vi jobbar endast med noggrant utvalda vingårdar. Den personliga relationen mellan oss och vingården ska speglas ända ut till slutkund, i form av kvalitet och bra vinupplevelser.

Alla gårdarna är familjeägda och bär på långa traditioner och enorm vinkultur. Vi säljer några av våra viner genom beställningssortimentet på Systembolaget och till restauranger/vinbarer. Välkommen till vår monter och provsmaka fantastiska portugisiska viner!

Saúde!

På DELIOVIN står vi för kvalité och brinner för vårt lilla men otroligt fina sortiment.

Vi har som idé att alltid erbjuda det ”lilla extra” och sätter dig som kund i focus.
Vårt mål är att alltid ha en historia bakom varje företag och produkt vi arbetar med.

Beställ dina viner direkt hem till din dörr via www.tidblomwines.com
VARMT VÄLKOMMEN!

Det goda från Italien erbjuder den smakrika parmigianon från Italiens gårdar.

Vi erbjuder en ost helt fri från konserveringsmedel och tillsatser, vår ost består av endast ren ost. Vår ost är även fri från vax och parafin och det innebär att du kan äta kanterna då dem består av den rena osten.
Vår ost kan man ha till dem goda pastarätterna,en mysig kväll med vin och ost med balsamvinäger som tilltugg, gratinering på potatisgratängen, som smaksättning i svampsoppan eller varför inte grilla ostkanten med lite olivolja piri piri. Bara fantasin kan sätta gränser.

När du köper av oss får du även till en påse som är gjord av äggskal, äggskal för att osten andas och utesluter mögel och torrhet. Du kan ha osten i kylskåpet i 3 månader utan att den möglar eller blir torr. Vår påse kan du även återanvända.

FINE DELI marknadsför det bästa inom ost & delikatesser med tonvikt på kvalitet och smak. Främst är vi kända för vårt fantastiska sortiment av Cheddarostar med Hjärtosten i topp, tätt följt av vår cheddar smaksatt med Gin & Tonic, Tryffel, Whisky mm. Till varje mässa väljer vi dessutom ut ett antal av våra personliga favoriter som måste smakas på.
Välkommen!

Gardshol Wines erbjuder kvalitetsviner från små och medelstora vinproducenter i Sydafrika som har fokus på att göra hantverksmässiga viner på ett hållbart sätt. På mässan kommer Ni få möjlighet att prova Cap Classique (mousserande viner), vita viner på druvorna Chenin Blanc, Sauvignon Blanc och Chardonnay, röda viner på bland annat druvorna Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinot Noir och på Sydafrikas egna druva Pinotage. Om man tycker om port så kommer vi även erbjuda möjligheten att få prova Cape Vintage Reserve.

Granqvist Beverage House AB grundades 1983 och har sitt huvudkontor i Tidaholm i Västergötland. Företaget säljer öl, vin- och spritprodukter till kunder på Svenska, Finska, Isländska och Norska marknaderna samt Tax Free.

Granqvist har vid fem tillfällen (2000, 2003, 2004, 2005 och 2010) tilldelats det prestigefulla uppdraget att leverera vin till festernas fest – Nobelfesten i Stockholms Stadshus.

Hernö Gin har en rund enbärskaraktär med fräscha citrustoner och komplex blommighet. Kraftfull smak och en aning oljig känsla. Friska, krispiga toner av unga enbär och kryddighet från korianderfrön. En finstämd sötma tillsammans med vanilj och kassiabark. Eftersmaken av citrus och enbär dröjer sig kvar, lätta toner av svartpeppar.

Hernö Gin har fått pris för World´s best Gin & Tonic men är även mycket trevlig att avnjuta som den är.

Vi fokuserar våra samarbeten på småskaliga producenter och familjeföretag från hela Italien. Vi på Italienska smaker drivs av vår stora passion för det italienska köket och vi arbetar ständigt för att kunna erbjuda förstklassiga italienska matvaror till den svenska marknaden.

LA Organic – Ekologiska olivoljor i världsklass från Andalusien i Spanien.

Olivoljor från LA Organic är helt ekologiska och både olivlundarna och pressanläggningarna är certifierade av CAAE.

Produktionen har full spårbarhet och samtliga oljor är EXTRA VIRGIN. På riktigt.

Morningstar Brands vill vara det självklara valet för varumärken som framgångsrikt vill etablera sig på den svenska marknaden.

Morningstar Brands är en betydande importör av vin, sprit och blanddrycker som säljer både nyskapande och klassiska varumärken till Systembolaget, grossister och restauranger. Vår historia sträcker sig hela 80 år bakåt i tiden, och vi fortsätter att ständigt utvecklas.

Med vår kunniga och passionerade medarbetare levererar vi nya spännande dryckesupplevelser år efter år. Med stort ansvar säljer vi många av landets mest uppskattade drycker.

Vår passion för ost, delikatesser & vin gör att du alltid hittar något gott till vardag och fest.
Följ oss gärna på fb – ost & delibaren & på Instagram – ost_och_delibaren

Piatto vinhandel är en mikroimportör som erbjuder gårdsviner av hög kvalité. Vinerna är gjorda av skickliga vinmakare som tillverkar vin på ett hantverksmässigt, naturligt, rättvist och modernt sätt av druvor odlade på egen gård.

Vi har en god och nära kontakt med våra vinbönder som säkerställer vetskapen om rättvisa arbetsförhållanden, hög kvalité och naturlig produktion.

Piatto är ganska ny för marknaden och utbudet är ännu begränsat. Vi arbetar dock för att utöka portfolion genom att söka de rätta vinproducenterna som värnar om rättvisa arbetsförhållanden, om miljön och samtidigt skapar vin av hög kvalité.

Alla våra viner är rättvist framställda.

Robert ”Rom-Robban” Sandqvist heter jag och jag är dryckeskonsult, bartender, sommelier, poddare och författare. Men framförallt är jag Romälskare. Jag har dedikerat i stort sett hela mitt yrkesliv åt drycken.

Vi på Seems Like New Spirits importerar tjeckiskt vin från tio olika vingårdar i Moravien (södra Tjeckien). Dessa vingårdar producerar fantastiska viner som både representerar tradition och nytänkande. Alla vinproducenter har fokus på att värna om naturen och låta druvorna och marken få sätta prägel på smakerna. Vi hoppas att ni besökare kommer att gå ifrån vinmässan med en ny smakupplevelse som gör att ni inte längre funderar över om Tjeckien verkligen kan producera vin, utan nu vet ni med säkerhet att det kan de!

Vi arrangerar även vinresor till Tjeckien. Kom förbi så berättar vi mer.

Vi tycker att vi har satt samman Sveriges mest framåtlutande och nydanande vinportfölj. Det innebär nödvändigtvis inte att alla viner är fantastiskt dyra, välkända och får 100 poäng av Robert Parker, snarare tvärtom. Vår filosofi är att alla producenter ska tillföra något unikt på ett eller annat sätt. Vi är stolta över att arbeta med etablerade klassiker, men vi ser det som vårt kall att tillföra nya producenter till den svenska vinfloran. Blandningen av nytt och gammalt, högt och lågt och det tydliga fokuset på ekologiskt och innovativt gör vårt sortiment levande, spännande och nydanande och vi hoppas att du som läser detta och köper våra viner skriver under på det.

I en historisk byggnad på en historisk plats är Vadstena Klosterhotell beläget vid Vätterns strand.

Hit kommer du för en upplevelse för både kropp o själ.

Vinharmoni importerar noggrant utvalda viner från Kroatien – ett land med tusenåriga vintraditioner och unika druvsorter. De samarbetar direkt med mindre, passionerade producenter som förenar tradition med modern vinmakning. Resultatet är eleganta, smakrika viner med tydlig terroir och en berättelse i varje glas. Upptäck det bästa Kroatien har att erbjuda – med harmoni i varje droppe.

Välkommen till Wine Affair och prova spännande nyheter och nya årgångar av våra favoriter. Vi korkar bland annat upp Champagne Taittinger, Chablis, Bourgogne, Rhône, Piemonte och flera andra fyndstämplade viner. Träffa oss som jobbar på Wine Affair, bli medlem i vår härliga vinklubb och var med och tävla med chans till fina priser.

Välkommen att upptäcka våra minnesvärda viner.

www.facebook.com/wineaffairse
www.instagram.com/wine.affair

En vinimportör av de bästa Portugisiska vinerna med försäljning till hotell, restauranger och Systembolaget i Sverige. Våra viner kännetecknas av att vara unika, distinkta och annorlunda. Wines&Co är moderbolaget där bedrivs distansförsäljning av våra viner direkt hem till din dörr vi har ett brett sortiment av unika viner.
Läs mer här: www.portucastas.se och www.winesandco.eu

Zest & Zero AB – Bubblor med glädje, glow och goda vibbar

Zest & Zero är ett svenskt företag som lyfter varje stund med alkoholfria premiumbubblor. Vi erbjuder mousserande viner och eleganta sparkling teas från Europas främsta producenter – skapade för dig som vill njuta av smak, stil och stämning utan alkohol.

Hos oss möts glädje, hälsa och glow. Vi tror på inkluderande dryckesupplevelser där alla kan vara med, oavsett tillfälle. Våra bubblor passar lika bra på festen som på yogamattan, i hotellbaren eller till helgens middag.

På Sparkling Stockholm visar vi våra mest gnistrande favoriter – fräscha, moderna och alkoholfria bubblor som verkligen imponerar.

Where glow meets celebration!