Malmös populära vinmässa

Vi är tre passionerade champagneälskande ”ladies” som startat A Sip of Joy för att ge fler möjligheten att smaka våra fantastiska champagner.

Vi samarbetar med små oberoende/ självständiga champagnehus som ger passion och omsorg hela vägen från vinfält till ditt champagneglas!

Våra naturligt goda champagner kommer från champagnehus med hållbart odlade druvor. Passionerade vinmakare med lång erfarenhet som arbetar med omsorg för att producera de godaste kvalitéts champagner för oss att njuta av.

Champagne är drycken för alla tillfällen, tillsammans med goda vänner, en god bit mat, för att fira speciella tillfällen i livet eller bara för att njuta!

AMKAgruppen är en av norra Europas mest väsentliga och inflytelserika oberoende importörer av kvalitetsvin, öl och sprit.

Livet är för kort för att dricka dåligt vin! Köp istället våra mixade lådor med viner som tagits fram med kärlek.

Vi gillar vin. Vi gillar att testa olika, att prova nytt. Vi gillar att lära oss, att bli klokare. Vi gillar att smaka och njuta. Vi gillar hållbarhet.

Vinerna vi väljer ut kommer från mindre kända regioner, gjorda på druvor som inte alltid är de vanligaste. Vi jobbar bara med små gårdar som älskar sina vinstockar, sina druvor, sin jord, sitt vin. Och som värnar om miljön och framtiden.

Du får storyn, kunskapen, känslan. Smakerna och dofterna…

Champagne Deutz har funnits sedan 1838 då företaget grundades av William Deutz och är beläget i det pittoreska Aÿ, en av de 17 Grand Cru-byarna beläget i hjärtat av Champagne. Huset har en årlig produktion på drygt två miljoner buteljer.

De senaste tio åren har det gjorts enorma investeringar i det numera ultramoderna vineriet. Deutz arbetar hantverksmässigt och oerhört fokuserat från druva till färdig produkt. Champagnerna är genomgående mycket eleganta, optimalt lagrade med fin och fräsch fruktkoncentration och krämig mousse, De komplexa vinerna finns representerade på alla trestjärniga krogar i Frankrike. Deutz Brut Classic har utnämnts till bästa standardcuvée på Systembolaget. Deutz lägger stor vikt vid sin standardcuvée och använder druvor av bästa kvalitet. Till exempel används aldrig andrapressvin och vinet lagras alltid minst dubbelt så länge som lagstadgat för att ge stor komplexitet till vinet. Deutz använder också en ovanligt stor del reservvin i cuvéen för att ytterligare höja kvalitén och smakrikedomen. Att huset sedan är ett av de absolut vackraste i hela Champagne får ses som en bonus.

Vi är ett familjeägt företag med en fot i Sverige och en fot i Portugal. Vår passion för landet och det portugisiska vinet fick oss att börja importera viner till Sverige i början av 2021.

Tillsammans har vi ca 100 års erfarenhet av landet, kulturen, maten och självklart det goda vinet. Det produceras bra viner med stolthet från Portugal. Vi vill utöka tillgängligheten av vinerna här i Sverige och även sprida kunskap om vinerna, de inhemska druvorna och landet.

Vi jobbar endast med noggrant utvalda vingårdar. Den personliga relationen mellan oss och vingården ska speglas ända ut till slutkund, i form av kvalitet och bra vinupplevelser.

Alla gårdarna är familjeägda och bär på långa traditioner och enorm vinkultur. Vi säljer några av våra viner genom beställningssortimentet på Systembolaget och till restauranger/vinbarer. Välkommen till vår monter och provsmaka fantastiska portugisiska viner!

Saúde!

På DELIOVIN står vi för kvalité och brinner för vårt lilla men otroligt fina sortiment.

Vi har som idé att alltid erbjuda det ”lilla extra” och sätter dig som kund i focus.
Vårt mål är att alltid ha en historia bakom varje företag och produkt vi arbetar med.

Beställ dina viner direkt hem till din dörr via www.tidblomwines.com
VARMT VÄLKOMMEN!

Det goda från Italien erbjuder den smakrika parmigianon från Italiens gårdar.

Vi erbjuder en ost helt fri från konserveringsmedel och tillsatser, vår ost består av endast ren ost. Vår ost är även fri från vax och parafin och det innebär att du kan äta kanterna då dem består av den rena osten.
Vår ost kan man ha till dem goda pastarätterna,en mysig kväll med vin och ost med balsamvinäger som tilltugg, gratinering på potatisgratängen, som smaksättning i svampsoppan eller varför inte grilla ostkanten med lite olivolja piri piri. Bara fantasin kan sätta gränser.

När du köper av oss får du även till en påse som är gjord av äggskal, äggskal för att osten andas och utesluter mögel och torrhet. Du kan ha osten i kylskåpet i 3 månader utan att den möglar eller blir torr. Vår påse kan du även återanvända.

Med passion för det småskaliga hantverket importerar vi personligt utvalda kvalitetschampagner.

”Det är insidan som räknas”

En modern twist på den klassiska lyckokakan. Ljuvlig choklad och ett budskap på insidan av omslaget.

YOLO är ett svenskt familjeföretag  som tillverkar “fortune candies” – karamelliserad vit choklad med små, personliga budskap inuti. Med fokus på värme, omtanke och överraskningar, passar deras godsaker perfekt som gåva eller för att göra vardagen lite extra speciell.

Giertz Vinimport är Sveriges ledande importör med ett brett utbud av mousserande viner. Vi ser fram emot att möta dig som vill prova kvalitetsbubblor och samtidigt är nyfiken på att upptäcka spännande nyheter!

Grapeskin Wines importerar viner från Georgien och säljer till restauranger, barer och ett begränsat urval till Systembolagets beställningssortiment samt via privatimport hos Systembolaget.

Hernö Gin har en rund enbärskaraktär med fräscha citrustoner och komplex blommighet. Kraftfull smak och en aning oljig känsla. Friska, krispiga toner av unga enbär och kryddighet från korianderfrön. En finstämd sötma tillsammans med vanilj och kassiabark. Eftersmaken av citrus och enbär dröjer sig kvar, lätta toner av svartpeppar.

Hernö Gin har fått pris för World´s best Gin & Tonic men är även mycket trevlig att avnjuta som den är.

Unika druvor från ett av världens äldsta vinproducerande länder – Moldavien. Runt om i världen har viner gjorda på druvor som Rara Neagră, Feteasca Neagră och Feteasca Regală gjort succé. Unika druvor från ett av världens äldsta vinproducerande länder – Moldavien.

Förutsättningarna för vinodling är idealiska. Moldavien ligger på samma breddgrad som Bordeaux och det kontinentala klimatet befruktas av det närliggande Svarta havet.

Handplockade druvor, låga skördeuttag och perfekta förutsättningar för odling ger rena, ärliga viner utan tillsatser över lag. I Moldavien odlas både internationella druvsorter och för landet unika sorter.

De senaste åren har flera vingårdar tillkommit som kombinerar traditionellt hantverkskunnande med moderna metoder. Stora investeringar, framför allt inom teknologi, har resulterat i högkvalitativa viner som fått flera utmärkelser runt om i världen.

På mässan finns chans att uppleva viner från några av Moldaviens mest spännande vingårdar. Viner framställda med passion, omsorg och expertis. I Moldavien finns ett ordspråk säger ”vinstocken ger glädje”. Det kommer du förhoppningsvis att upptäcka denna helg.

Om High Coast Wine High Coast Wine finns i vackra Höga Kusten. Vi samarbetar med de främsta vingårdarna i Moldavien Dessutom arrangerar vi vinresor till Moldavien. Några viner som ligger oss extra varmt om hjärtat är de kvalitetsviner från Moldavien som vi samlat i en speciell Höga Kusten-serie.

Vi har i samarbete med den Italienska vingården ”Antonio Facchin” tagit fram vår HighOnLove Bubbles av vintypen Prosecco.
Finns i sorterna Extra Brut och Extra Dry

Julià & Navinès ingår i U mes U, en familjeägd och driven boutiquevinsproducent från de kalkstensbelagda kullarna i Alt Penedès i Katalonien – hjärtat av Cava. Hela produktionen är ekologiskt certifierad och druvorna kommer från Comtats de Barcelona-regionen, certifierad av D.O. Cava.

Favoriten Julià & Navinès Cava Semi Seco är Sveriges mest sålda Cava.

Kyflinge Gin är ett småskaligt hantverksdestilleri i Malmös norra hamn. Destilleriet startades upp 2020 av barndomsvännerna Jimmie Brander och Per Bolmstrand. Företagets drivkraft grundar sig i kreativitet och glädje där kombinationen av mat och dryck står i fokus. Ambitionen är att skapa drycker med stor smakprofil utan genvägar. Ginen tillverkas i en handslagen glänsande kopparpanna och alla moment under destilleringen görs för hand – allt från att varsamt förbereda råvaror och botanicals till buteljering och packning.

LA Organic – Ekologiska olivoljor i världsklass från Andalusien i Spanien.

Olivoljor från LA Organic är helt ekologiska och både olivlundarna och pressanläggningarna är certifierade av CAAE.

Produktionen har full spårbarhet och samtliga oljor är EXTRA VIRGIN. På riktigt.

Med Mixologiq, den automatiska cocktailmaskinen, kan du skapa perfekta cocktails på ett ögonblick med enkelhet och precision. Öka effektiviteten och minska väntetiden för dina kunder samtidigt som du bibehåller hög kvalitet och konsistens i varje drink. Upplev smidigheten med Mixologiq och ta din Bar, Restaurang, Hotell till nästa nivå.

Välkommen till Munskänkarna – Ditt Vinäventyr börjar här!

Välkommen att besöka världens största vinprovarförening. Kul, lärorikt och fyllt av smaker!
Munskänkarna finns på 180 orter i Sverige och utomlands.

Vi ser fram emot att välkomna dig till vår monter där du kan lära dig mer om Munskänkarnas aktiviteter och våra spännande utbildningar. Oavsett om du är nybörjare eller erfaren vinentusiast, finns det något för alla att upptäcka hos Munskänkarna.

Kom och låt oss tillsammans utforska vinets förtrollande värld!
Varmt välkommen!

My Angry Socks – Strumporna för alla som älskar bubbel och annat kul!

Vi på My Angry Socks tror på rätten att uttrycka sig fritt – oavsett om det är med humor, färg eller en glimt av ilska.

Våra strumpor är mer än bara ett plagg, de är ett sätt att visa världen hur du känner dig just idag.

Med våra unika bubbel-, vin- och ölstrumpor kan du välja om du vill bära dem öppet och låta omgivningen ta del av din känsla.

Nyetimber kan med rätta kallas pionjärer inom engelskt mousserande vin och har tagit dessa bubblor till en helt ny nivå. Vinodlingarna ägs till hundra procent av Nyetimber och de består av 170 hektar i de bästa lägena i West Sussex och Hampshire. Inget annat än Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier odlas och även detta var Nyetimber först i England med. Egendomen nämns första gången i en engelsk jordebok, ”Domesday Book”, från år 1086 och namnet, Nyetimber, kommer från Nitimbreha vilket är gammal engelska och betyder nytt timmer eller nytt hus.

I södra England är förutsättningar perfekta för produktion av mousserande vin. Nyetimber har planterat sina vinstockar i åtta olika lägen som alla har samma kalkrika jordmån som Champagne, väl skyddade mot de kyliga havsvindarna. Mognaden är långsam och optimal. Cherie Spriggs, som arbetat som egendomens vinmakare sedan 2007, ser till att samtliga lägen plockas för hand och att all hantering sker med stor varsamhet. Nyetimber röner nu stor uppmärksamhet över hela världen är mycket stolta över att kunna sälja dessa fantastiska bubblor i Sverige.

Vår passion för ost, delikatesser & vin gör att du alltid hittar något gott till vardag och fest.
Följ oss gärna på fb – ost & delibaren & på Instagram – ost_och_delibaren

I hjärtat av Veneto har familjen Pizzolato drivit egendomen La Cantina Pizzolato i hela fem generationer. Respekt för naturen har alltid varit en självklar del av arbetet och egendomen är certifierad för ekologisk vinproduktion sedan 1991. La Cantina Pizzolato är även Equalitas Winery-certifierade, en kvalitetsstämpel som vittnar om ett långsiktigt och gediget engagemang för hållbar vinproduktion.

Förutom kvalitativa röda, vita och mousserande viner är Prosecco vingårdens stora specialitet. Prosecco Pizzolato har blivit en självklar favorit och firar stolt sitt 15-årsjubileum i Sverige i år!

Vi är en vinimportör med högkvalitativa produkter. Vårt fokus är prosecco från utvalda vingårdar i Venetodalen, Italien. Vi brinner för att hitta viner som tillför värden för våra kunder. Bland våra produkter finner ni ett urval av drycker som passar för alla tillfällen. Vi levererar till restauranger i Sverige.

Prosecco Sweden är ett relativt nytt företag i branschen som har lyckats etablerat sig genom att erbjuda våra kunder ett noga utvalt sortiment av den bästa proseccon i världen. Ett unikt urval av prosecco kan i Sverige endast handlas via oss.

Provinum arbetar med gastronomi baserad på en mycket lång och gedigen dryckeserfarenhet. Provinum är en dryckesimportör som söker helheten, kombinationerna som gör att mat och dryck tillsammans smakar lite bättre. Portföljen innehåller allt från stora varumärken till små nisch producenter, bland andra, Charles Heidsieck, Kloster Eberbach, Joseph Drouhin och Churchill’s Port, samt små producenter som Bruno Lorenzon, Pierre Usseglio, Joël Delaunay och San Cristoforo. Alla med en gemensam tråd – de passar till mat. Provinums passion är att hitta de stora smakupplevelserna och att bidra med denna kunskap hela vägen ut till slutkonsument oavsett om det är på restaurang, i hemmet eller i luften.

Delikatesser från medelhavet som bara baseras på god och hälsosam mat

Smaker som väcker minnen och längtan. Det är vad vi på Taste of Mallorca sysslar med, vi tar det goda livet från Mallorca hem till din vardag. Vi är vinimportören som bara fokuserar på bra hantverksviner från Mallorca, du hittar flertalet av våra produkter i Systembolagets beställningssortiment och på en del restauranger och vinbarer. Bortom den välkända semesterön finns det otroliga viner av riktigt hög kvalitet på både inhemska och internationella druvor. Njut av smaker från noga utvalda vinproducenter på ön. Mallorca, med D.O. områdena Binissalem och Pla y Llevant är en alltmer välkänd och framåt region inom vinproduktion som redan idag levererar många toppviner till hela världen. Med medelhavsklimatet på ön klarar producenterna av att framställa kraftiga, smakrika viner med hög kvalitet och ändå behålla tonerna av solmogna frukter.

Vi har besökt många vinproducenter på Mallorca och imponerats över det gedigna traditionella hantverk som genomsyrar framställningen, i många fall sedan flera generationer tillbaka. För många av vinproducenterna på Mallorca är naturen viktig, de värnar om sin ö och hanterar därför produktionen av vin varsamt och med stort fokus på att det ska ske med så liten inverkan på miljön som möjligt. Det är inte ovanligt att de cyklar mellan vinrankorna och samlar in druvorna för hand. Kika in på vår hemsida eller ta kontakt med oss redan idag om du vill veta mer om vårt sortiment eller vår passion till vin.

Vi tycker att vi har satt samman Sveriges mest framåtlutande och nydanande vinportfölj. Det innebär nödvändigtvis inte att alla viner är fantastiskt dyra, välkända och får 100 poäng av Robert Parker, snarare tvärtom. Vår filosofi är att alla producenter ska tillföra något unikt på ett eller annat sätt. Vi är stolta över att arbeta med etablerade klassiker, men vi ser det som vårt kall att tillföra nya producenter till den svenska vinfloran. Blandningen av nytt och gammalt, högt och lågt och det tydliga fokuset på ekologiskt och innovativt gör vårt sortiment levande, spännande och nydanande och vi hoppas att du som läser detta och köper våra viner skriver under på det.

Välkommen till Tidblom Wines, där passionen för vin står i centrum! Vi är ett företag med rötterna djupt förankrade i den svenska vintraditionen, och vårt mål är att erbjuda exceptionella viner som speglar vår kärlek för både hantverk och kvalitet. Vårt sortiment inkluderar en noggrant utvald kollektion av både klassiska och moderna viner, framtagna i nära samarbete med några av världens främsta vinproducenter. Vi strävar efter att skapa en unik vinupplevelse för våra kunder, där varje flaska berättar sin egen historia och bjuder på en smakresa utan like. Kom och upptäck Tidblom Wines, där varje glas är en hyllning till smakens konst!

Vi på Top Note Wine är ett gäng Sommelierer som fokuserar på kvalitetsviner från hela världen. Med en av landets mest kvalitativa portföljer har vi försökt bygga upp något vi hoppas ska väcka känslor och ge mersmak så vi låter våra viner tala för sig själva. Vissa av våra producenter kan fortfarande i Sverige vara relativt okända men de flesta har lång och fantastisk historia och skördat stora framgångar på utländska marknader samt vunnit flera internationella utmärkelser

Viña de Vida – vi är en svensk, familjeägd, importör som fokuserar på högkvalitativa viner som produceras småskaligt och hantverksmässigt av engagerade och passionerade vinmakare på små familjeägda gårdar med ekologiskt hållbar odling.

Vi erbjuder unika och prisvärda viner och cava av riktigt hög kvalité från Spanien. Vi skickar våra viner från vårt lager i Danmark direkt hem till din dörr.

På mässan har vi b la med oss Batllori Rosé – cavan som blev vald till världens näst bästa rosécava 2023 – och vi förstår varför.
Vi har såklart också med oss vår kioskvältare Demuerte som nyss lanserat en cava, där cavan är av lika hög kvalitet som etiketten är cool. A wine to die for … som någon sa.

Besök oss gärna på våra sociala medier:
https://www.instagram.com/vinadevida/
https://www.facebook.com/vinadevida.se

Med oss på Vinkällan får du den kunskap du söker och behöver.

Vi är en dryckesutbildning till för alla som är i branschen, …vill in i den eller kanske bara är nyfikna och vill veta mer om vinets värld. Oavsett din bakgrund och dina förutsättningar kan vi hjälpa dig. Vår skola är väletablerad med mer än 26 års verksamhet och är Nordens största utbildare av sommelierer.
Vi har även en digital plattform med allt från grundkurs till avancerade utbildningar.
Vinkällan har ett mycket gott rykte både på hemmaplan och internationellt, vilket vi bland annat kan tacka våra fantastiska elever för!

Välkomna till Vinkällan-familjen!

Vi på Wine Dog Dryckeshandel brinner för att leta fram unika, hållbara viner från små och medelstora vinproducenter i Spanien och Portugal.
De vingårdar vi arbetar med drivs av passionerade entreprenörer som inte kompromissar med kvaliteten. Här görs viner med tydligt ursprung från den lokala miljön och de lokala druvorna.
Välkommen att upptäcka nya, spännande viner tillsammans med oss!

WineWorld är en svensk importör av viner, som du kan köpa via Systembolaget och restauranger. Vi består av ett erfaret team med många år som inköpare på Systembolaget bakom oss. Vi kämpar för en mer levande och mångfaldig vinkultur i Sverige genom att leta upp passionerade producenter från jordens alla hörn och ta hem deras viner till dig.

Besök oss gärna på våra sociala medier:
www.facebook.com/wineworldsweden
www.instagram.com/wineworldsweden

Zwiesel är en tysk kvalitetsglastillverkare. Med stolta traditioner sedan 1872 är Zwiesel inte i första hand ett industriföretag, utan snarare ett hantverk från den exklusiva glaskulturen. Företaget har erfarenhet som sträcker sig över generationer

Zwiesels historia sträcker sig tillbaka till 1872 när Anton Muller startade ett litet glasbruk som nu har utvecklats till en av de ledande internationella tillverkarna av glas. Med fokus på kvalitet i varje produkt är Zwiesel inte i första hand ett industriföretag, utan ett genuint hantverk som går i arv från generation till generation. Tradition och innovation smälts samman i glaskonst i varje glas. Glasen är tänkta att skapa glädje och gemenskap, och när du skålar med ett Zwiesel-glas hör du det omisskännliga ljudet av äkta gästfrihet.

Alla Zwiesel-glas tål maskindisk och bör köras på ett glasprogram vid max 55 °C.